微軟創始人比爾蓋茨（Bill Gates）近年一直提倡「純素肉」的優點。他說：「食用植物性食品可以協助應對氣候變化及保護環境。」他身體力行，投資植物肉類品牌 Beyond Meat和Impossible Foods。路易莎創辦人黃銘賢看好蔬食市場，今年2月投資SUN BERNO光焙若蔬食集團近8成。他強調，蔬食是善待身體愛地球的表現，他一直期盼能打造更多元美味、永續的蔬食餐飲環境，並期望透過產學合作將SUN BERNO光焙若打造成為台灣蔬食研發創新的平台。
日期：2022-08-24
ACC共享空間想打造的不只是能讓自己使用的場地———同時能回饋更多講師及主辦單位，以平實的價格，體驗高CP值的場地租用經驗，因此催生了目前在全台擁有八十餘間教室的平台。
日期：2022-08-23
「 隱形消費」指的是，人們因為系統的設計或遵循社會常態進行的消費，如果不與它對抗，就無法實現一個低消費的社會。
日期：2022-08-23
對於許多家長來說，「環安傢俱」是一個再熟悉不過的品牌，這個品牌陪伴著許多孩子從幼兒到整個學習階段，多數的消費者所認識的「環安」，就是以兒童傢俱起家，產品兼具美觀、收納，更重要的是符合人體工學，也因此深受家長的喜愛，至今已經陪著四萬多個孩子共同成長，事實上，「環安傢俱」的本業是做水性傢俱塗料起家。
日期：2022-08-19
1798年英國人口學家、政治經濟學家馬爾薩斯提出《人口學原理》，認為人口成長終將超越食物供應，導致食物減少，此一理論影響後世甚鉅。不過時至今日，許多已開發國家出生率不斷崩跌，《無人地球》一書作者踏查各國數據，發現人口數大幅減少的驚人事實並企圖提出解方；長年關心人口議題的專欄作家丘美珍，以她曾為全職母親重回職場的親身經歷，分析多數現代女性「不願當媽媽」的心情與想法。
日期：2022-08-19
最近剛結束《今周學堂》為期二日的畫圖課程。看著學員在課程結束前，乖乖坐在位置上2個小時，一筆一筆畫出人生中第一張手繪K線圖，內心真的非常感動，感謝各位前來參與的同學，跟我們共同傳承這項即將失傳的手繪技藝。為了讓同學在下筆之前，對K線有基本的認識，所以在課程的設計上，我們第一天先讓同學認識以實體為主的明四陽與明四陰。
日期：2022-08-18
我以前在當疾病管局局長時，推出一個標語：「快速專業做防疫 全民動員保健康」，以此來勉勵同仁，也形成疾管局的文化。
日期：2022-08-18
台股止跌反彈以來，儘管電子股雜音仍多，但光學鏡頭族群受惠蘋果新機與車用兩大趨勢，股價表現亮眼，專家表示，客戶拉貨動能與自身技術提升，是觀察後市的兩大重點。
日期：2022-08-17
前文建會副主委、政大前教授李仁芳週二下午（8/16）傳出離世消息，據悉是周一（8/15）因心臟問題過世、享壽71歲，不少他政大企家班的學生聽聞訊息，感到相當震驚與哀傷。李仁芳靈堂設於龍巖民權會館A館502(台北市中山區民權東路二段166號)。李仁芳1951年出生於台北，為成大工學士、政大企管研究所碩、博士，曾任政大創新管理教授、輔大管理學研究所創所所長、企管系系主任、政大科技管理研究所所長，著作有《巷弄創業家》《創意心靈》《管理心靈》《7-ELEVEN統一超商縱橫台灣》等，也曾任今周刊專欄作者。他對創意產業與生活產業同具敏感度，擅長以跨界思考，探索國內外創意事業的發展脈絡，為台灣經濟升級所提出的建言深受各界重視。今周刊曾於2018年專訪李仁芳，以獨樹一格的教學方式，以「慢」反思，引導管理人才找出創新可能，他所布下的美學種子已在台灣產業中萌芽。（原文刊載於2018/10/3，更新時間為2022/8/17)
日期：2022-08-17
想要擁有好身材，許多人都知道可以靠飲食搭配運動，來達到增肌減脂的效果，但你知道其實有12種「燃燒系」食物，吃了能夠幫助身體消耗熱量、越吃越瘦嗎？
日期：2022-08-16
