早在幾年前，就聽身邊的朋友說，遠在台東長濱鄉山上的山上，有位中年婦人在深山林裡深居簡出，採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素，有時也播送佛經給酵素，讓浸泡在缸裡的蔬果，能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡，慢慢發酵，這樣做了二十年。
日期：2019-01-09
曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
表達，是把自己的想法、情感、意圖，通過語言文字、動作表情等方式傳達，讓他人理解自己。有時候，由於長期的工作環境或表達習慣，說話時會不經意地說出一些專業術語。殊不知，這樣的小習慣會造成溝通障礙。
日期：2019-01-08
總統蔡英文日前發表新年談話，表示今年稅收超收數百億，預計讓經濟弱勢族群優先分享經濟紅利，後又傳出超收部分將補助月薪3萬元以下族群，每人可領1萬元，引發爭議。對此，行政院今早澄清補助月薪3萬元以下族群為不實報導，蔡英文稍早也在臉書列出3點聲明說明，強調照顧弱勢者為政府的責任，目前具體方案仍在研議，尚未定案，同時強調「我是一個堅守財政紀律的總統」。
日期：2019-01-08
過去三年的幼兒園生涯，我事事都為她打點整理，憑什麼在她初升小一就宣告她成為「大人」，此後必須事事親自來，我雖未嚴厲要求她必須改善，卻明確說出 ─「你慢慢來。」我此時發現，與其讓孩子「慢慢來」，不如你陪著她一起「慢慢來」。
日期：2019-01-07
中國國家主席習近平日前發表《告台灣同胞書》，總統蔡英文對此則指出，台灣始終未接受「九二共識」，北京當局定義的「九二共識」其實是「一個中國」、「一國兩制」，台灣絕不接受，強硬的談話，使得蔡英文近來的網路聲量大幅提升。她昨（6）日在臉書發文表示，新的一年，要一起走出同溫層，為台灣製造更大的聲量，「因為個人的聲量大小一點都不重要，但是台灣的聲量一定要大」。
日期：2019-01-07
在中國商務部週五 (4 日) 宣布中國和美國部長級談判將於下週一 (7 日) 於北京舉辦後，白宮國家經濟委員會主任庫德洛 (Larry Kudlow) 指控，中國可能在竊取蘋果的技術秘密。然而，庫德洛並未提供任何實例或證據。
日期：2019-01-05
受到全球需求不振與降息機率攀升影響，澳幣在新年假期後的第一天就跌破了力守許久的0.7大關支撐，今（3）日更是在日幣強升影響下重挫至1澳幣兌0.675美元的低點，創下2009年3月以來新低，所幸大量買盤及時進場帶動反彈，大幅波動的背後有什麼關鍵因素值得我們留意？下殺後的強彈是否暗示底部已近呢？
日期：2019-01-03
