私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期:2020-09-02
台灣連鎖雞湯龍頭龍涎居,自去年中與肚肚合作轉型成立二代店,透過肚肚的智能POS系統,讓二代店成為龍涎居在疫情期間的獲利引擎。
日期:2020-09-02
「新生活型態」融入作息成為新常態,筆電成了現代人溝通互動最重要的工具,預料今年下半年與2021年的筆電需求依舊強勁,將為台灣相關零組件供應鏈帶來大成長。
日期:2020-09-02
大軍未動、糧草先行!台積電近幾個月來罕見大手筆買地、買電舉動,大筆加碼投資台灣,台積電看到了什麼機會?又將為台灣經濟、半導體產業,甚至房地產市場帶來何種效應?
日期:2020-09-02
一襲俐落襯衫、牛仔褲,個性外向性格卻細膩、喜歡挑戰不同設計風格的芸采創意空間設計總監吳佩芸,聊起對設計師的想法,直率地說:「從事設計師行業十多年來最大的挑戰,是如何做到滿足屋主心目中最想要的空間,那是一種對『家』的期待!」而這份專業,不僅來自於對空間設計所抱持的熱忱,更在於打造每一個空間過程中客戶對她的信任,是每次在用心傾聽、耐心溝通所得到的成果。
日期:2020-09-02
好的室內設計不只重視機能,同時也會營造空間氣氛。不可諱言,早期台灣不重視美學教育,也沒有使用者付費的觀念,設計師不只發揮空間有限,還經常做白工。例如,許多室內設計師是因為興趣而踏入這個領域,但礙於專業知識不普及,且與客戶缺乏溝通,往往在盡心盡力完成作品後卻被推翻,執業過程備受挫折。
日期:2020-09-02
「工程其實就是人跟材料,施工有分粗工、細工,材料是要用不傷害人體的材料還是要貪便宜?這一行就是個良心事業。」談起裝修設計,上方設計總監楊順雄拿下眼鏡,眼神裡盡是熱情的光芒。
日期:2020-09-02
蔡英文總統今(1)日上午出席「第四屆『總統創新獎』頒獎典禮」,肯定獲獎人在不同領域發揮創意、投入創新的精神,展望未來,創新力必須被應用在每個領域,才能加值創造更大的效益,加速經濟成長的動能。政府將會和大家攜手努力,她也期盼台灣在變動的世界局勢中,能夠持續保持關鍵地位,脫穎而出。
日期:2020-09-01
近來因為中美軍事瀕臨衝突邊緣,加上香港情勢急劇變化以及台灣民心逐漸與中國疏離,中國在經濟、內政及疫情的多重壓力下,持續在台海有軍事挑釁行動以尋找壓力出口。
日期:2020-08-31
老房子要「直接賣掉」還是「等都更」猶豫不決!一名網友在臉書社團《買房知識家(Q你的A)》表示,目前手邊有間40年的老舊公寓,是否要迅速處理掉?因為房子是當初在房市最高點買的,擔心賣掉可能會賠蠻多錢,不知道值不值得?又怎樣判斷能不能都更?
日期:2020-08-31