法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
美食外送平台Foodpanda、UberEats正夯，也讓外送員待遇，成了熱門話題；對此，1名外送員透露，他每天至少工作12小時，月收入達8萬元以上，但此等「高薪」，是靠全年無休、沒勞健保，以及自行負擔油錢、罰單等代價換來的，有時甚至忙到邊騎車邊吃飯，「停紅綠燈就開始嗑啊！」
日期：2019-10-01
許多民眾都有失眠的困擾，慢性失眠比例在50歲後更是明顯增加。服用鎮靜安眠藥物治療時，應遵守醫師指示，若長期不當服用安眠藥，恐增加跌倒、骨折、記憶力衰退、反應下降等問題。
日期：2019-09-14
三十七歲的高麗菜農蔡宜修掏出手機，瀏覽拍賣市場價格，得知菜價因接連豪雨處於高檔，又查詢種植狀況，結果發現八月下旬全國栽種的高麗菜種苗已超過七百萬株，官方發出「超量警告」，提醒農民轉作，以免三個月後菜價因供過於求而崩盤。
日期：2019-09-11
「我整理我老公的牛仔褲，才在裡面翻出了三張病危通知：我女兒、兒子，還有我自己。許多人都問我為什麼可以保持樂觀，因為我沒有時間可以悲傷，我是沒有資格厭世的人，我只能把握每一天，認真過日子。」
日期：2019-09-08
台灣「科學中藥之父」許鴻源不只是個成功的商人，兒子許照信最近替他捐出652件藏品，讓這些藝術品「回家」，完成父親的遺願。這個台灣史上最大的捐贈，讓系譜血緣駁雜的台灣美術史，進一步完整成型，堪稱藝壇盛事。
日期：2019-09-04
調查發現，照顧長輩家庭的照顧分工中，將近一半由家人親自照顧，每位長輩平均有將近9位家人，卻不到3人實際上分擔照顧工作，家人之間也常因為照顧方式、費用支出分擔的方式起衝突！
日期：2019-08-26
從日本求職網運用AI偷賣學生個資，再到中國兩大網商透過手機支付等數據讓AI評斷個人信用，AI不僅左右學生機運，還可能大幅提高金融風險。AI已逐漸控制人類，但人類卻還不自覺⋯⋯。
日期：2019-08-21
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