傳承三代的日本「旭酒造」酒廠,拿下日本二○一一年純米酒大賞冠軍,獲獎關鍵在於每粒米只取二三%最精華部分釀酒,飲後餘韻芳香醇厚,再三回味。
日期:2012-01-05
過年圍爐吉祥菜之一的芥菜,是年菜必備菜肴,因為帶有苦味,總讓人敬謝不敏;特別請食譜老師程安琪重現傅培梅的芥菜經典食譜,即使第一次下廚也能輕鬆上手。
日期:2011-12-22
劉俊杰是中石化現任自然人董事,同時也是上市公司裕融和豐泰的自然人董事,股市資歷超過三十五年。這一次,他在中石化董事會,針對中國投資一案投下反對票,他親自投書本刊說明反對理由,不只是針對投資案看法上的歧異,而是集結多年投資心得,看見長期趨勢下投資潮流的轉變,值得所有投資人參考。
日期:2011-12-15
六大央行聯合救市,雖然暫時紓解銀行間的流動性危機,但歐債問題仍舊無解;美國終端銷售雖然傳出佳績,也只是廠商大幅降價的結果,未來還是必須持續觀察。至於台股因正逢總統大選,政府護盤心切,指數位置參考性較低,可留意超跌的個股。
日期:2011-12-08
由於義大利明年上半年正值還債高峰期,歐債問題在無有效解決方案前,恐怕都是防礙股市上漲的絆腳石。而明年一月的總統大選,又使台股充滿不確定性。因此建議投資人逢反彈宜減碼,待指數落底後再積極布局。
日期:2011-12-01
在一般上班族沒有多餘的時間研究股市的情況下,風險較低的定存概念股,一直受到不想承擔太高風險,又希望有穩定收益的投資人青睞。所謂的「定存概念股」顧名思義:投資風險和銀行定期存款一樣低的股票投資標的,但是投資報酬率必須要比銀行定期存款高出很多。
日期:2011-11-10
外幣投資,簡單來說就是把手中的新台幣換成相對強勢、且能提供較高利息的外國貨幣,一方面可以賺取較高的利息,另一方面又能享受強勢貨幣升值的好處。在全球股票市場仍是多空混沌之際,外幣成為投資人另一種投資理財的好選擇。不只如此,外幣投資還有2個獨特的特性,值得參考。
日期:2011-11-08
股市是投資大眾對環境反應展現,不是技術分析死內容能涵蓋的,抓住人心、了解人性,才能活出對企業經營者與投資大眾的瞬間嗅覺感受,求勝,這才有靈魂,這才是重點。
日期:2011-11-03