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霸氣一頭牛  銷魂一分熟
美食旅遊

霸氣一頭牛 銷魂一分熟

台灣自從開放日本和牛進口後,想要吃到高品質的和牛再也不是難事,除了泰勒肉鋪之外,以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」,老闆張維軒遍尋料理方式,以期達到自己心目中,最完美的「松阪.伊藤牧場」之味。

日期:2017-12-21

獨家專訪  掌握50億筆資料的短租龍頭首席經濟學家 出租率增四倍  Airbnb大數據策略揭祕
產業動態

獨家專訪 掌握50億筆資料的短租龍頭首席經濟學家 出租率增四倍 Airbnb大數據策略揭祕

儘管在全球業務擴張風波不斷,但Airbnb的「價格媒合」功能,實為大數據的活用案例。在Airbnb團隊中,每十五位員工就有一位是資料科學家,他們如何把大數據變成企業基因?

日期:2017-12-14

「器研所」改善良率、使用體驗  吸引中國廠商敲門 2個熱血設計師  讓共享單車「好騎耐操」
生活消費

「器研所」改善良率、使用體驗 吸引中國廠商敲門 2個熱血設計師 讓共享單車「好騎耐操」

二○一三年孫崇實和張博翔在募資平台上賣掉二十輛「器研所」出品的自行車後,他們對推行綠色交通這件事開始有了不一樣的想法。如今他們從自造,轉向優化共享單車。

日期:2017-12-14

舊時光寫真館
藝文風尚

舊時光寫真館

當數位攝影全面攻占,傳統相機與照相沖印店快速衰退,對玩家來說,這是底片機的最壞年代,卻也是最好年代。因著衰退,古典顯影技法開始受到關注,從相機、底片到暗房交錯出的多樣玩法,儼然形成一股「底片機文化」,誰也沒想到老傳統會借屍還魂,再次掀起時尚風潮。

日期:2017-12-07

獨家專訪》台塑家族「孤鳥」:這一仗很難打 喪失關鍵一席  王瑞慧恐成弱勢董座?
焦點新聞

獨家專訪》台塑家族「孤鳥」:這一仗很難打 喪失關鍵一席 王瑞慧恐成弱勢董座?

長庚董事補選,是台塑王家一派與王瑞慧所結合的長庚醫師派的對決,十二月五日結果出爐,由李鴻鈞當選,未來可能牽動長庚董事長寶座;王瑞慧接受本刊專訪時承認,這絕對是一場硬仗。

日期:2017-12-07

2017商務人士理想品牌大調查  賣「溫度」的企業公民   暖心的魅力
商務人士理想品牌大調查

2017商務人士理想品牌大調查 賣「溫度」的企業公民 暖心的魅力

今年,極具爭議的川普就任美國總統,他宣布退出巴黎氣候協定、頒布新移民政策,不斷挑動族群對立,導致蒂芙尼(Tiffany)等大品牌紛紛站出來打臉。在全球暖化、災難不斷、普世價值動搖的今天,消費者社會意識高張,品牌也在產品與精神之外,更扛起企業公民的重擔,惟有肩負強烈的「社會責任」,與消費者站在同一陣線,成為親密戰友,才能可長可久。

日期:2017-12-06

空汙自救》  創客催生「空氣盒子」   讓PM2.5一秒現形 台灣暖爸揪紫爆元凶  吸韓國、印尼取經
焦點新聞

空汙自救》 創客催生「空氣盒子」 讓PM2.5一秒現形 台灣暖爸揪紫爆元凶 吸韓國、印尼取經

全台空汙拉警報,「空氣盒子」空品數據成了很多家長外出時的重要參考指標,這項由創客發起的公民科技,讓台灣成為環境感測器最密集國家,連韓國、印尼都來取經。

日期:2017-12-06

一樁軍艦採購弊案  讓三位官股行庫董座下台 從軍方到銀行團都放水  揪慶富案共犯
焦點新聞

一樁軍艦採購弊案 讓三位官股行庫董座下台 從軍方到銀行團都放水 揪慶富案共犯

獵雷艦弊案愈演愈烈,還牽扯出國防部、官股銀行與業界層層的共犯結構,這起弊案除了凸顯軍方荒腔走板的採購流程,過程中的疑點怪象更是罄竹難書。

日期:2017-11-23

轉型大爆發》IC模組、記憶體廠商搶搭熱潮 最強的股價今年漲215%! 台灣電競奇兵們出列
科技線上

轉型大爆發》IC模組、記憶體廠商搶搭熱潮 最強的股價今年漲215%! 台灣電競奇兵們出列

電競產業正式被立院列為運動項目,亞洲最大電競嘉年華WirForce又即將在台登場,當各大廠商布局搶先機,他們是如何用電競提升產品附加價值、重新再起?

日期:2017-11-23

手藝人的榮光
政治社會

手藝人的榮光

手作製造工藝的「頂真」精神,其實與機械製造工藝完全相同。台灣若能更重視技職教育,提升匠師社會經濟地位,高值製造將是台灣產業可行之道。

日期:2017-11-16