賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
隨著國際投資變數漸趨明朗，近期台股表現穩紮穩打，成交量持續增溫，但未來行情有多強，指數能走多遠，市場上仍有不少雜音。《今周刊》特別專訪技術派投資達人蔡森、蕭明道，預測接下來台股的可能走勢。
日期：2013-09-12
有一家公司，只花三年時間，就創造出高達100億美元的市值；它推出的智慧型手機，規格向蘋果看齊，價格卻只有iPhone的一半；它不花一塊錢做廣告、請代言人，也不靠電信商銷售，６個月就熱賣700萬支。它是智慧型手機界的新傳奇——小米。
日期：2013-09-12
你知道嗎？甜味劑、有害香料正在殘害我們的下一代！台灣過敏兒暴增20倍，氣喘兒大增15倍，每12個孩子就有1個過動兒。無所不在的香甜陷阱，正全面入侵你我的生活。
日期：2013-09-12
如果每年你的家庭可以攢下三十萬元，你打算怎麼運用這筆錢？如果告訴你投資也有可輕鬆掌握的「小知識」，你會不會好好利用？當「小資」碰上「小知識」，如何撞出大財富？
日期：2013-09-05
進入九月，全球投資市場最大變數，在美國聯準會將公布ＱＥ退場結果，隨著利空測試，台股底部逐漸成形，《今周刊》特別專訪兩大台股名師儲祥生、蕭乾祥，為投資人指點後市。
日期：2013-09-05
「為此塊土地，阮誠心祈禱，願主的真理若光全地遍照……。」教會中，約五十名會眾齊聲合唱，放眼望去，幾乎都是七十歲以上的長者，所唱的台語詩歌，呼應著今日聚會主題──非核家園。
日期：2013-09-05
掀起台灣有機稻米風潮的泉順食品「山水米」，被查獲使用廉價越南米充當台灣米。不肖業者行徑固然令人搖頭，但是身為監管單位的政府部門到底管了什麼？為何讓台灣食品安全管理出現大漏洞。
日期：2013-09-05
