「世界柑橘類果醬大賽」20週年，台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強，以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎，更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金，風光抱回「三冠王」榮譽，為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期：2025-08-15
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
編按：11-13%配息像是家常便飯，00918近來受到不少投資人關注，6月更登上定期定額排行榜，人氣持續加溫中。高股息ETF最常被指數派詬病的就是左手換右手，配息再高，都不如總報酬率來的重要。00918不只配息高，總報酬率也是嚇嚇叫，上市兩年半以來，總報酬率近89%，勝過大盤的72.08%、0056的73.95%。
日期：2025-08-15
面對地緣政治風險、通膨頑強與匯率劇烈波動，2025年的投資市場猶如站在轉折十字路口，自川普上任後的政經動盪，到聯準會在高利率壓力下維持觀望態度，資本市場充滿變數，聯博投信董事長翁振國在接受《今周刊》董事長謝金河專訪時強調：「今年最大的確定，就是不確定性。」在不穩定的環境中，唯有持盈保泰、穩中求勝才是最佳投資策略，主動式投資等級債ETF可望成為協助投資人達陣的利器。
日期：2025-08-14
「今年 Summer Fair 真的不一樣！」台灣富士軟片資訊董事長兼總經理勝田明典在接受《今周刊》專訪時興奮表示。
日期：2025-08-14
編按：代理教師荒在近幾年暑假不斷上演，而且越演越烈。而且不只是代理教師，就連正式教師也出現短缺情形。臉書「為代理教師發聲」社團內，就有某教師表示，代理教師如果沒有教師證，月薪大概落在35K到45K之間，相對文組或服務業不算太過低，但還是沒有人要做。有的學校甚至40招、50招還是找不到人，身邊的年輕人甚至寧可去外送或是找個30K出頭的工作也不當老師。
日期：2025-08-13
最近，金管會針對 ETF 配息祭出新規定，未來配息率不能超過指數的殖利率，讓許多投資人開始擔心，難道以後高股息 ETF 只能領到 3% 到 5% 的利息？這是不是代表高股息的美好時代已經結束了？
日期：2025-08-13
編按：許多父母盼望孩子當老師、公務員或進大企業，雖然有穩定薪水，但很難變有錢。與其盯著孩子考高分，不如從小培養理財觀念，把2個月的補習費轉成投資基金，讓孩子從小買股票、觀察股市變化，養成富人思維。本書作者誓珍認為，如果孩子不愛讀書、不聽話、總說「我不要」，但不盲從、敢質疑、有挑戰精神，正是成為企業家的特質，不如送孩子一張印有「企業家」頭銜的名片，開銀行和證券帳戶，激發他的挑戰精神。接著他將學會用更全面的角度，觀察政治、經濟、社會的各個面向，再難的課業，都可以駕馭，成績就會提升。
日期：2025-08-13
編按：在你結束一整天的工作、拖著疲憊的身體回家時，隔壁的那位億萬富翁，正默默展開人生真正重要的行動。本書作者嶋村吉洋，十多歲即創業，身兼實業家、投資家、電影製作人等多重身分，親自打造多家成功企業。他將自己與超過1,500位成功人士共事的經驗，濃縮為45條「幸福億萬富翁的致富祕訣」，其中一條就是「親自打掃廁所」，為什麼打掃廁所跟致富有關呢？
日期：2025-08-12
編按：繼承財產不如擁有致富的真本事，人生最美好的時刻，莫過於靠自己努力築起一個家，這是富二代學不到的人生滋味。本書作者羅素‧康維爾引用麻州的統計，17個富二代中，幾乎沒有人能守住父母留下的財富。作者親眼見證一位打扮浮誇、彷彿是「人形蟋蟀」的富二代，驕縱到連走幾步路都嫌累，甚至為此對飯店櫃檯咆哮。他犀利地指出，這些被寵壞的年輕人，被服侍慣了，失去生活能力與做人處事的本事。他認為給孩子最好的不是錢，學會人情世故才是寶貴資產。
日期：2025-08-12
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