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一起來烹飪 Bon appétit!
美食旅遊

一起來烹飪 Bon appétit!

烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!

日期:2015-06-25

在台北遇見潛力十足的 北歐魔法饗宴
美食旅遊

在台北遇見潛力十足的 北歐魔法饗宴

位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma,引起全球老饕注目,遠在地球另一端的台灣,也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師,吸足了北歐在地料理的養分與精華,將noma的影響帶回台灣,並且蓄勢待發。

日期:2015-06-18

專家薛承泰呼籲  建立基礎後再談推保險  「推長照保險急不得 」不然就等著垮
焦點新聞

專家薛承泰呼籲 建立基礎後再談推保險 「推長照保險急不得 」不然就等著垮

《長照服務法》立法後,各界對於長照如何走才可長可久仍有爭論,行政院卻快馬加鞭通過「長照保險法」草案。在政務委員任內推動長照的台大社會學系教授薛承泰接受《今周刊》專訪時疾呼,推動長照保險切勿操之過急,「不然就等著垮」,值得深思。

日期:2015-06-18

菜市場裡的大老闆
傳產

菜市場裡的大老闆

自己開店當老闆,事必躬親是理所當然。頭腦好的郭木生,曾在小學五年級的私塾念了一、兩年的漢文,學會寫字,還會打算盤和心算,而且當兵時常在軍隊幫同袍書寫家信,練得一手漂亮的毛筆字。

日期:2015-06-18

壯年時維持運動、注意三高  才有元氣老後 逆齡專家陳亮恭:走樓梯就能「存老本」
健康

壯年時維持運動、注意三高 才有元氣老後 逆齡專家陳亮恭:走樓梯就能「存老本」

高齡醫學專家陳亮恭雖然還在壯年,因為深知年輕時期保持體能,才能健康進入老年期,因此注意「三高」數字,並且從日常生活習慣著手,以達到逆齡目標。

日期:2015-06-18

緩解脊椎退化、胃脹、過敏、白內障、腫瘤—穴位針一針、按一按  狗狗病痛少一半
健康

緩解脊椎退化、胃脹、過敏、白內障、腫瘤—穴位針一針、按一按 狗狗病痛少一半

不只人們會透過中醫治療、養生,近年來也有越來越多飼主,選擇中醫幫家中的毛小孩治療疾病或按摩保養。簡單的穴道按摩能讓毛小孩維持健康,而傳統針灸、中藥,則提供西醫之外的治療選擇。

日期:2015-06-12

眾聲喧譁下 背對觀眾的獨行者 侯孝賢
話題人物

眾聲喧譁下 背對觀眾的獨行者 侯孝賢

曾經,侯孝賢是台灣電影最耀眼的一顆明星,有無數來自全球各地的影迷,透過他自然不造作的鏡頭,認識台灣。隨著作品銳減,侯孝賢不再受萬眾矚目,但他沒有動搖。除了耐心勾勒新作,他用更多時間,從事國內電影產業基礎建設;電影之外,他四處聲援社運,為弱勢團體發聲。侯孝賢拍起電影,從不考慮他人目光,最難過的一關,就是自己。這回,他真心相信的作品又一次震撼了國際影壇,也再一次令台灣驕傲。

日期:2015-06-11

指數陷入整理 看好光纖通訊、工業電腦、機能性紡織類股 五窮六絕 台股贏家戰術公開
台股

指數陷入整理 看好光纖通訊、工業電腦、機能性紡織類股 五窮六絕 台股贏家戰術公開

台股經歷一閃即逝的萬點,指數一路從五月下滑至六月,弱勢似乎暫難扭轉。但五月分績效脫穎而出的操盤手分享經驗,投資人可由短而長規畫戰略,因應後續盤勢變化。

日期:2015-06-11

產科醫師荒 健保獨立預算有解?
焦點新聞

產科醫師荒 健保獨立預算有解?

如果有一天,台灣沒有產科醫師來接生,怎麼辦?這絕非危言聳聽,二○二二年有將近一半的婦產科醫師是六十歲以上,投入產科的人力愈來愈少。婦產科醫學會提出健保框出「生育總額」獨立預算的解方,值得各界深入討論。

日期:2015-06-11

向北京超人發問
國際總經

向北京超人發問

當前兩岸關係的理論基礎,圍繞著早已不見容於世界潮流的種族主義、血緣主義、民族主義、霸權主義打轉,衝不破上一代的傳統和既得權位的藩籬。

日期:2015-06-11