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自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

史丹佛最熱門的一堂課:  像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生
個人成長

史丹佛最熱門的一堂課: 像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生

你對自己的人生滿意嗎?如果有機會,是否也想重新打造人生?其實,人生也能像設計iPhone一樣,打掉重練!打造美好人生,從現在開始,盤點過去、確認方向、訂下目標,最重要的是,起身行動吧!

日期:2017-01-25

全球股市雲霄飛車、密室交易、戰爭遊戲開演 川普樂園開門  百日新政震盪上路
話題人物

全球股市雲霄飛車、密室交易、戰爭遊戲開演 川普樂園開門 百日新政震盪上路

川普樂園僅「試營運」兩個月,就看到美股暴漲、匯率大幅震盪、債券利率急拉……。元月二十日,川普打開白宮大門,大家要繫緊安全帶,做好搭上驚悚雲霄飛車的準備。

日期:2017-01-19

傳世精典 Classics
藝文風尚

傳世精典 Classics

經典且足以傳世的精品,是由時間、心血與堅持共構而成,除了用料與獨特性以外,很大的一部分,是透過使用,來感受工匠的用心,以及追逐永恆的執著,再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器,綻放光芒。

日期:2017-01-19

迷信高劑量  當心身體越吃越糟 每天一顆B群?專家:並非人人需要
健康

迷信高劑量 當心身體越吃越糟 每天一顆B群?專家:並非人人需要

「每天一顆B群,可以讓身體更好!」其實是不對的,專家提醒,不足的人才需要補充,足夠的人補充太多,可能還會產生副作用。

日期:2017-01-05

料豐價實的祕密基地
美食旅遊

料豐價實的祕密基地

這天中午,民生社區圓環旁,安靜的社區老店蒙哥日本料理大門被推開,伴隨著開門聲,出現了一位身形高壯、音調高亢的男子,他一進門便咧開了嘴,熱絡地寒暄著,店內氣氛隨即增溫。這位男子不是別人,是二十八歲便當上統一電腦總經理、現任體委會委員的陳雨鑫。

日期:2017-01-05

一種顏色堅持50年  美國白派大師來台操刀 他設計的白  為何讓豪宅建商搶合作
話題人物

一種顏色堅持50年 美國白派大師來台操刀 他設計的白 為何讓豪宅建商搶合作

他的建築沒有華麗的裝飾、沒有誇張的線條,以「白色」一種顏色雋永建築圈五十年,他設計出的白有千百種姿態,讓大陸建設、富邦建設等豪宅建商,都搶著跟他合作!

日期:2016-12-29

台灣孤狼的中場戰事 張虔生
焦點新聞

台灣孤狼的中場戰事 張虔生

十一月,對日月光集團董事長張虔生而言,是悲喜交雜的一個晚秋。

日期:2016-12-22

聯準會轉「鷹派」  衝擊債市、原物料、新興市場 國人最愛三大基金操盤手  這樣看升息
聰明理財

聯準會轉「鷹派」 衝擊債市、原物料、新興市場 國人最愛三大基金操盤手 這樣看升息

美元走升衝擊債市,也促使新興市場的資金大量撤回美國、原物料價格下跌,《今周刊》整理三檔明星基金經理人如何因應升息?提供投資人判讀這回合升息強度方向。

日期:2016-12-22

石油巨擘提勒森入閣  顛覆美國外交戰略 親俄抗中奇招!川普欽點他當國務卿
國際總經

石油巨擘提勒森入閣 顛覆美國外交戰略 親俄抗中奇招!川普欽點他當國務卿

川普提名石油巨擘提勒森出任國務卿,他們倆都以資本主義小說家蘭德為圭臬,與俄國關係友好的提勒森一旦入閣,美國將可拉攏俄國,開始對中國開闢新戰場。

日期:2016-12-22