從事餐飲業二十二年的王輔立，這幾年，他深刻體會到：料理並不是要做得多麽Fancy，或是高貴到讓大家吃不起，而是應該貼近人們生活，而且是好吃、輕鬆、開心的。所以，他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書，除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點，也想讓大家知道，不管是中餐還是西餐，烹調的原理是相通的，只要搞懂做菜邏輯，你會發現，其實西餐真的一點都不難。
日期：2021-11-24
今年十月，蘋果推出新一代Macbook產品，讓相關供應鏈廠關注度大增。這其中，已在供應鏈名單超過十年的雙鴻，是如何維持住競爭優勢，站穩產業領先位置？
日期：2021-11-24
台灣最大貴稀金屬應材製造商光洋科，爆發經營權之爭，近年積極在資本市場攻城掠地的台鋼集團，與光洋科董座馬堅勇原為合作夥伴，為何如今反目成仇？12月底兩派各自召開股臨會前，戰火短時間恐難結束。
日期：2021-11-24
認識地方物產，不只用看的，還可以用聽的。嘉義縣政府為縣內三個休閒農業區打造新品牌—「嘉義陽光郊遊社」，透過地域品牌呈現地產文化，找來小島裡文化團隊，採集物產聲音、收錄職人口述，把嘉義的故事說給你聽。
日期：2021-11-19
明年基本工資調漲，企業陸續啟動調薪、提升福利，打造「幸福企業」吸引人才。半導體大廠艾司摩爾（ASML）除保障底薪14個月，還有5個月固定分紅；光陽工業則表示，預計明年調薪幅度將在3%以上。
日期：2021-11-12
不管是不是家庭主婦，每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事，作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯，分享他們快速出菜的小撇步，利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器，三十分鐘搞定三菜一湯！
日期：2021-11-10
吳弭當選波士頓市長，根本與「台灣」無關。今日的美國政壇，少數族裔出頭天，他們共舉左派大旗推動社會革命，而吳弭勝出是美國世代翻轉的里程碑，台灣人看懂了嗎？
日期：2021-11-10
臉書（FB）執行長祖克柏10月底宣布公司改名Meta，並宣誓5年內轉型為元宇宙（Metaverse）公司，引爆全球資本市場投資元宇宙商機的熱情，想用最少資金、風險最分散的方法參與元宇宙行情，不妨參考高純度元宇宙ETF或基金。
日期：2021-11-09
上周台積電創辦人張忠謀到玉山科技協會20周年壓軸演講，分享自己60年的經營人學習與成長歷程，直言美國要重建半導體製造是不可能的，還對英特爾「那個傢伙」執行長傑辛格做了一番評論。90歲高齡的老先生精神抖擻、熱情奉獻及教育半導體行業，日前又答應擔任台灣出席APEC峰會代表，著實令人敬佩。
日期：2021-11-04
