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餐桌的經典小碟——冷菜
美食旅遊

餐桌的經典小碟——冷菜

獨味的冷菜,常成為經典小碟。良廚配得好,便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙,又能如行雲流水,更能教人珍惜又驚歎。

日期:2015-09-24

老餅新樣貌
美食旅遊

老餅新樣貌

你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。

日期:2015-09-17

日麵 樸素裡的堅持
美食旅遊

日麵 樸素裡的堅持

越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。

日期:2015-09-10

初秋—祕境  山林野趣
美食旅遊

初秋—祕境 山林野趣

台灣的高山山脈綿延不絕,也藏著許多美麗風光,靜靜地與人們分享她的美麗。初秋上山,最容易欣賞到壯闊的雲海與夕陽,不妨趁著乍涼之際,捷足先登來一趟山林小旅行。

日期:2015-09-10

從IKEA的氛圍 情不自禁掏錢說起—品牌永遠是你該做的事
生活消費

從IKEA的氛圍 情不自禁掏錢說起—品牌永遠是你該做的事

提到品牌,很多人都知道這是企業必經之路,但往往「知道」和「做到」之間常常存在著落差,該如何建立品牌、經營品牌,也是許多行銷人需要努力的課題。品牌之於消費者,不光只是產品的好壞,其中更蘊含著品牌究竟想要傳達什麼樣的精神與態度給消費者。

日期:2015-09-09

嗡嗡嗡,全球「蜂」什麼?
美食旅遊

嗡嗡嗡,全球「蜂」什麼?

你自認走在潮流尖端嗎?能不能回答當今全球先進城市中,最夯的寵物是什麼? 答案是蜜蜂。目前全球高度開發國家視「養蜂」為善用城市空間、改善環境的顯學,如果你還以蜜蜂會螫人而心存疑懼,建議你放下成見,認識這群對環境生態牽一髮動全身的可愛小生物。

日期:2015-08-27

最具加州風的金芬黛葡萄酒
美食旅遊

最具加州風的金芬黛葡萄酒

加州氣候穩定而且具有多種地形,其中公認最能代表加州風格特色的,首推金芬黛(Zinfandel)。

日期:2015-08-27

黑天鵝來了——八月風暴
全球股市

黑天鵝來了——八月風暴

八月股災風暴,為長達七年多頭的美國股市敲起警鐘,你必須看清正在侵蝕全球經濟基盤的三股亂流。中國硬著陸風險蔓延至新興市場是最大一股亂流,第二股亂流是美、歐、日資產泡沫瀕至臨界點的資金抽腿潮;企業舉債買回自家股票,造成股市上漲榮景假象正在崩解,則是第三股亂流。如無意外,八月全球股災只是這場完美風暴的首部曲,唯有鍛鍊出正確的判斷才能讓我們看清楚這一場新變局。

日期:2015-08-27

黑天鵝好大隻 3股亂流掀8月風暴
全球股市

黑天鵝好大隻 3股亂流掀8月風暴

邁入第7個上漲年的美國股市多頭party,會不會就此散場?

日期:2015-08-27

市場競爭白熱化  券商雙雄積極布局  元大金娶大眾銀  暫時吃下定心丸
焦點新聞

市場競爭白熱化 券商雙雄積極布局 元大金娶大眾銀 暫時吃下定心丸

相對於其他出價者,元大金購併大眾銀的五六五億元成交價並不算高,但元大金「給現金」的手筆卻是最大。而這樁交易,也讓元大寶來在對手進逼之下,暫時拉開與競爭者的距離。

日期:2015-08-20