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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
話題人物

台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

三面向檢視投資價值 「洗過大澡」的裕隆是好標的
金融

三面向檢視投資價值 「洗過大澡」的裕隆是好標的

去年底裕隆經歷過「洗大澡」,將帳上東風裕隆、納智捷等資產沖掉二四四.六五億元,計入當年度虧損,也創下裕隆單一年度每股虧損十六.六一元的紀錄。雖然二○一八年以前的裕隆集團每年帳上仍有盈餘,實際上,裕隆的虧損早就有跡可循。從現金流量表看來,一四年至一八年的營業現金流出,總計超過八百億元,可以說本業五年就虧了八百多億元,幸好還有轉投資的部門填補虧損,才讓裕隆得以存活下去。

日期:2020-08-26

從創作者到北流董事長 黃韻玲:捲起袖子,親自去幹!
話題人物

從創作者到北流董事長 黃韻玲:捲起袖子,親自去幹!

說她是近二十年華語音樂史的標竿,一點也不為過。現在,這位音樂人轉身成為行政法人的董事長,挑戰和趣味,正如同她腦中創作的音符跳動著。

日期:2020-08-26

買定期醫療險,75歲後就不能續保?你該怎麼辦 沒做這2件事,小心晚景淒涼
保險

買定期醫療險,75歲後就不能續保?你該怎麼辦 沒做這2件事,小心晚景淒涼

如果舉辦一場「保險話題」票選,討論度第一名應該是「定期險跟終身險哪個好?」。不過這篇不打算涉及這個戰場,而是單純來討論投保定期險,我們需要注意什麼。(2023年編按:現續保年齡可至85歲。)

日期:2020-08-25

預見2030未來世界
科技

預見2030未來世界

2030年的世界將是何等樣貌?屆時人類又將如何應對各式問題?新冠疫後新常態加速數位經濟、關注永續環境、總部經濟抬頭,工研院積極超前部署,擘畫「2030技術策略與藍圖」,研擬未來10年科技研發方向,帶領臺灣產業開創嶄新藍海。

日期:2020-08-24

股市變數不只川普槓上習近平 陶冬:英國脫歐「將再次成為市場題材」
國際總經

股市變數不只川普槓上習近平 陶冬:英國脫歐「將再次成為市場題材」

上周三件大事:1)英國與歐盟的貿易談判未見進度,英國硬脫歐的風險與日俱增;2)聯準會7月會議紀錄顯示,FOMC(聯邦公開市場委員會)未討論公債利率管理等政策選項,與市場預期不同;3)中美之間審核第一輪貿易談判進展的會議始終未能落實,市場擔心兩國關係進一步惡化。

日期:2020-08-23

葉彥伯哽咽「多做一點」錯了嗎?陳時中親自模擬普篩後...台灣成這模樣
焦點新聞

葉彥伯哽咽「多做一點」錯了嗎?陳時中親自模擬普篩後...台灣成這模樣

彰化縣衛生局因為私自進行無症狀篩檢,遭到中央流行疫情指揮中心命第三方政風處調查,衛生局長葉彥伯哽咽表示「多做一點,何錯之有」,指揮官陳時中今(22)日記者會中回應「防疫做的對,多做一點當然沒問題,但如果其中有問題,那後續問題更大!」

日期:2020-08-22

回想2月防疫一條心...如今府院黨追殺他 葉彥伯含淚但仍百分百挺阿中
焦點新聞

回想2月防疫一條心...如今府院黨追殺他 葉彥伯含淚但仍百分百挺阿中

彰化縣衛生局遭政風調查風暴持續延燒,連日被府院黨追擊、遭網民炮轟的彰化縣衛生局長葉彥伯21日公開說明,期間忍不住兩度哽咽、眼眶泛淚,他表示,也許通報和部長對報告的認知有差異,但中央地方一條心、才把疫情堵住。若早知會身陷風暴、還做精準篩檢嗎?葉彥伯沒有猶豫「還是會做,檢出1個在傳染病上的意義不只是1個」。

日期:2020-08-22

台股高檔出現大量長黑 空頭要來了?專家:觀察「這條線」就知道要不要賣股票
台股

台股高檔出現大量長黑 空頭要來了?專家:觀察「這條線」就知道要不要賣股票

上篇文章提到,看量即可找到新主流,懂得選股不選市,就像8月後開始由中低價股接手,特別是PCB(印刷電路板),強勢股其實都是唾手可得,只要量能潮上揚,就是資金進駐的現象,就是主流!

日期:2020-08-21

淨空內心煩惱,接受新的感動!中年想活得輕鬆,比起記憶力,更需要「忘記的能力」
情感關係

淨空內心煩惱,接受新的感動!中年想活得輕鬆,比起記憶力,更需要「忘記的能力」

這個世界上有無法忘記的人。我不是要回味什麼又酸又甜的戀愛故事,而是要說「超憶症」這種大腦沒辦法忘記事物的人,目前全世界確診的似乎只有四個人左右。這是一種記得人生中所有事情的症狀。

日期:2020-08-21