經典且足以傳世的精品，是由時間、心血與堅持共構而成，除了用料與獨特性以外，很大的一部分，是透過使用，來感受工匠的用心，以及追逐永恆的執著，再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器，綻放光芒。
日期：2017-01-19
在我的店裡，有一款米蘭水果麵包（Panettone），也叫聖誕麵包，大大一個，慢慢吃可以吃上十天。這款麵包有個很重要的香氣來源——糖漬橘皮，我曾想過以台灣的橘皮取代，但可惜台灣橘皮都太薄，無法承受十天共二十次的浸糖過程。我也到處託人尋訪可做糖漬橘皮的厚皮柑橘，無奈遍尋不著，一找就是兩年。
日期：2017-01-18
「書，是保護人心最好的盔甲。」美國為了抵擋納粹焚書的思想攻擊，鞏固士兵心志，一九四二年一月十二日，發起勝利募書運動，因應戰場印行的平裝本，更掀起全民閱讀潮。
日期：2017-01-12
是什麼充滿潛力的新興產業，能讓美國NASA和鴻海郭台銘紛紛出手搶進？無畏氣候和地理條件限制，可反季節穩定量產的植物工廠，正是最新趨勢與解方。
日期：2017-01-12
這是一個你壓根兒都沒想過的灰色市場，在他手上卻被打造成健康、時尚的生活產業。一位來自日本的汽車黑手，是怎麼把大家羞於啟齒的用品，推廣到全世界，成為全球最潮的成人商品品牌？
日期：2017-01-12
人要多堅強，才能頂住地獄？ 堅強的人只能救贖自己，偉大的人才能拯救別人！一九四四年十二月十九日，一名美國軍官被德軍俘虜。為阻擋納粹屠殺，他果敢挺身而出。
日期：2017-01-05
直到現在，我的同學在聚會的時候，還是會很羨慕地跟我聊到我的生活，說羨慕我說走就走的旅行以及獨立的經濟基礎。而我，總是會跟他們說，我只是做了一件大家都在想的事情而已。他們會把所有我做的事情歸功於我的英語好，他們說如果英語跟我一樣好，早就可以做自己喜歡做的事情了。而我只能無奈地笑笑。
日期：2016-12-30
二○○二年四月八日，作家艾格斯在舊金山成立了「826瓦倫西亞」辦公室，為搶救移民二代英語能力，他將辦公室改造成海盜商店，盼吸引孩子前來寫作，翻轉未來。
日期：2016-12-29
《勞基法》大修正，目標明確是為了降低工時，勞工、雇主的權益與責任將有重大調整，此外，許多消費者過去習以為常的「便利感」，也將因此有所改變。
日期：2016-12-29
