多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
不論在任何時候，感染鳥類和豬的流感病毒只要變換幾個胺基酸，就會造成另一波人類大流行病。幾乎所有的微生物都可以透過基因轉移對抗生素產生抗藥性，造成血液感染、肺炎或其他因感染控制不良而散布到整個社區的疾病。在當今這種醫療旅遊的時代，病人願意遠赴他方，以求更高品質或更低價格的醫療服務，超級病毒很容易就會散布至世界各地。
日期：2020-01-31
輕柔、保暖的羽絨外套總讓國人愛不釋手，但正確穿搭才能達到保暖效果。羽絨外套(羽絨衣)該怎麼穿？面對寒冷的天氣，我們該如何對抗？專家建議，不妨採用羽絨外套內搭一般長袖衣物的穿法，不必穿得太厚重；不但保暖性高，還比內搭毛衣來得舒適、方便穿脫。
日期：2020-01-31
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2020-01-31
原該熱熱鬧鬧的農曆年，被武漢肺炎給完全打亂了，原該開紅盤的股市更被武漢肺炎給打趴了，接著大家更擔心的是，房市是否也受衝擊？
日期：2020-01-31
從武漢宣布疫情進入緊急狀態到現在，十幾天過去了。一時間，幾乎整個中國只有一個主題，就是如何共同抗擊新型冠狀病毒疫情。
日期：2020-01-31
Kobe Bryant給世⼈的印象，對於籃球，它貢獻了所有，背號24，表⽰⼀天24⼩時都要貢獻給籃球，他20年的職業⽣涯裡，每天都會在凌晨4點起床練球，等到8點的表定練習時間，在與隊友⼀起練球到中午，甚至下午還會在⾃⼰加練，回到家也會瘋狂觀看錄影帶 ，比賽的中場時間也會觀看上半場影片，是⼀個說到不只做到，⾄今沒有⼀位NBA球員有他瘋狂。
日期：2020-01-30
20200130編按：創新大師、哈佛商學院教授克里斯汀生（Clayton Magleby Christensen）因癌症治療引發併發症，於1月23日辭世，享壽67歲。克里斯汀生以提出「破壞式創新理論」聞名，2011年時被Thinkers50選為「當代50名最具影響力的商業思想家」之一。克里斯汀生經歷癌症、心臟病，以及中風的煎熬考驗後，於2010年對哈佛商學院畢業班發表一場極具影響力的演說，他提出最重要的人生三問：「如何從工作中得到快樂？如何擁有美好的家人、朋友關係？如何堅持原則正直一生？」這場演說之所以引起廣大迴響，不單是深刻啟發了人們對生命中重要問題的思考，更由於克里斯汀生教授當時遭逢人生重大的試煉──他罹患了奪走父親性命的同一種淋巴癌，正在忍受化學治療的煎熬。與疾病奮戰中，他反覆思索自己的人生是否過得有意義，並終於了解「上帝衡量我的人生，不是用金錢，而是我可以幫助多少人，變成更好的人」。
日期：2020-01-30
台股今天開紅盤，但武漢肺炎疫情仍然持續擴大，對台股衝擊已經在所難免。由於這波疫情還會持續一段時間，甚至已有不少專家預估擴散高峰期很可能落在4、5月，接下來台股會如何反映，相當值得探討。
日期：2020-01-30
台大電機系教授葉丙成深夜在臉書貼出第一線防疫警察寫給蘇貞昌院長的一封信，指出他有先初步查證過，寫這封信的人確實是位警察；這位警察觀察到的現象令人憂心，政府應好好重視第一線基層執勤的實際觀察。
日期：2020-01-27
