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法式甜點夢
美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

磐采硬闖夕陽產業  從光碟片做到太陽能導電漿 小油墨廠靠「特調」配方  連賺18年
行銷

磐采硬闖夕陽產業 從光碟片做到太陽能導電漿 小油墨廠靠「特調」配方 連賺18年

磐采毛利率高達三成,五年前投入研發符合PERC電池專用的導電漿料,去年已通過指標性電池大廠認證出貨,在夕陽產業裡挑戰高成長。

日期:2016-06-23

史上最大服務業錢潮來了日本人氣店為什麼瘋台灣?
管理

史上最大服務業錢潮來了日本人氣店為什麼瘋台灣?

史上最大的日本服務業投資潮來了!這是日商來台第五波,而且,首度以服務業為大宗。從餐飲、服飾、藥妝到通路,日本人氣店蜂擁而來,以台灣為海外第一站。在這些日本企業眼中,台灣究竟有何優勢?

日期:2016-06-16

ISS促成日矽戀  出的報告喊水能結凍 左右台股四成外資走向的神祕機構
焦點新聞

ISS促成日矽戀 出的報告喊水能結凍 左右台股四成外資走向的神祕機構

在「日矽戀」新聞過後,另一個知名度因此水漲船高的單位是ISS。它到底是一個什麼樣的單位?為何他們做成的決議,能讓國際機構投資人買單?

日期:2016-06-09

光復南路後段的巷弄食尚日記
美食旅遊

光復南路後段的巷弄食尚日記

位於光復南路、逸仙路與延吉街一帶,離信義計畫區很近,仰頭可見台北101的日夜身影,緩慢放空,是你唯一要做的事,這裡咖啡館、酒吧、果汁店、皮革雜貨等一應俱全,他們稱自己為「光復南路後段班同學會」。

日期:2016-06-02

從國宴看見在地食材產業
美食旅遊

從國宴看見在地食材產業

這次520國宴,將台灣食材特色發揮到極致,也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟;再加上近年國人重視食安問題,安心在地食材商機可期。

日期:2016-06-02

關鍵人物》研發檢測晶片  一滴血找出肝癌高危險群  一個發現,窮追30年  蘇益仁解開肝臟世紀之謎
健康

關鍵人物》研發檢測晶片 一滴血找出肝癌高危險群 一個發現,窮追30年 蘇益仁解開肝臟世紀之謎

究竟哪些B肝帶原者會惡化為肝癌?歷經三十年鍥而不捨地追蹤,抗SARS英雄、疾管局前局長蘇益仁,終於破解這謎團,答案就在pre-S基因裡,並開發出全球第一款預防肝癌的新藥。

日期:2016-05-26

市場量縮價跌,三大操盤手權威解讀 跟著投信挖寶  逆勢也能當贏家
聰明理財

市場量縮價跌,三大操盤手權威解讀 跟著投信挖寶 逆勢也能當贏家

今年來台股低迷,卻有三家投信的台股基金,績效特別亮眼。究竟,他們實施什麼策略,買了哪些類股?未來又如何布局?

日期:2016-05-19

《美國隊長》電影賣出玩具商機——從孩之寶到九齊
名人專欄

《美國隊長》電影賣出玩具商機——從孩之寶到九齊

「漫威史上最關鍵對決」打出電影周邊產品商機,美國玩具生產商孩之寶就是最大受惠者; 而玩具市場另外一個成長關鍵是,中國實施二胎化。在一波波的利多帶動下,九齊科技值得留意。

日期:2016-05-12

比利時國寶巧克力  亞洲人逢年過節都想到它 接地氣才有感  GODIVA每年多賣10趴
行銷

比利時國寶巧克力 亞洲人逢年過節都想到它 接地氣才有感 GODIVA每年多賣10趴

甫過九十歲生日的比利時巧克力品牌歌帝梵(GODIVA),近五年營收年成長逾一成,它如何打敗金融海嘯、歐債危機帶來的景氣寒冬?關鍵就是「巧克力沙漠」的亞洲。

日期:2016-05-12