編按：比利是「通化街米粉湯」第三代，一畢業就借了300萬創業，初期面臨資金和經營困難，開店前半年都在虧錢，心想「完蛋了」，直到他重塑品牌、用奶奶傳承的古早味米粉湯為基礎，打造話題商品「痛風米粉湯」，擺上一整隻龍蝦與滿滿蛤蜊，成功把小吃轉化為高單價的爆款商品。有趣的是，他和爸爸修補關係後，隔年營收從1億翻倍成長到2億元。本書作者陳炳宏也指出，家庭修復後，事業自然翻轉，這不僅是營運上的突破，更是一種生命層次的昇華。
日期：2025-07-14
今周刊編按：香江四大才子之一蔡瀾傳出週三(6/25)離世，享耆壽83歲，蔡瀾曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，為香港最著名的美食評論家。蔡瀾助手楊翱在微博公布，「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從蔡瀾先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已順利火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。」蔡瀾先前曾透露自己晚年住進尖沙嘴豪華酒店，花費高達百萬台幣的8人團隊照料日常起居，由於膝下無子女，外界相當好奇蔡瀾的遺產去向。對此，他的助理楊翱在微博PO文表示，「蔡瀾先生常説自己是一個充滿好奇心的人。他喜歡發掘新的東西，沒試過的食物，一定會先嘗一口，再作評價，新科技產品一旦面世，就會立即買來研究，這也是讓他一直保持活力的原因」。楊翱強調，「好奇的範疇，僅限於對自己有所提升的知識，而非打聽他人隱私，例如：病情、財產歸屬等」。他表示，花盡心思去探聽別人隱私，已屬於「純八卦」行爲。粵語稱這類人為「八公」、「八婆」。多年來，先生都教導我，少與八公八婆溝通。所以，以後若有人再問起這個問題，我會答你一句：關你屁事。蔡瀾在前年因不慎跌倒，股頸骨摔裂需做手術，出院後出入亦需以輪椅代步，今年4月底傳出蔡瀾身體出現問題要入院，更指病危要入住ICU，但當時蔡瀾助手楊翱澄清，指身體的確有點小毛病但不嚴重，而且正在康復。蔡瀾也在臉書報平安，「說謝謝大家關心，未至於病危，請不必擔心。一笑」蔡瀾一生交遊廣闊，與金庸、倪匡、黃霑並列為香港四大才子，他最有名的除了精於「食」一事外，更因他的豁達人生觀而被大家敬佩。以下為大家找來20句蔡瀾金句，分享他的享樂型人生觀。
日期：2025-06-30
「牛奶針」一詞近來成為社會關注的焦點，一名女模因施打俗稱「牛奶針」的助眠藥劑點滴後，陷入昏迷在加護病房搶救19日，家屬週四（6/12）決定拔管。據了解，牛奶針使人喪命的事件早已非首例，就連流行樂天王麥可‧傑克森（Michael Jackson）也是因施打牛奶針造成呼吸抑制、缺氧而死亡，台灣在去（2024）年底也有民眾因進行醫美療程施打牛奶針最終不治。究竟俗稱「牛奶針」的異丙酚（Propofol）是什麼？它又有哪些副作用及潛在風險？哪些人不適合打牛奶針？《今周刊》本文彙整麻醉科醫師說法，讓讀者一次瞭解。
日期：2025-06-13
當決定買賣房產時，選對房仲品牌就像挑選開刀醫師一樣重要。房地產交易往往是許多人一生中金額最高的財務決策，除了價格談判、法律流程、稅費計算，更關係到全家人的居住品質與未來規劃，專業與信任缺一不可。面對市場上五花八門的房仲體系，不論是強調流程控管的「直營制」、講求彈性經營的「加盟制」，或資源自立的「自營制」，消費者在選擇合作對象時該評估哪些重點？而房仲新人又該如何評估適合自己的職涯品牌？透過深入解析3種房仲經營優勢差異，釐清體系背後的運作邏輯，無論是買賣房產或投入產業，都能做出最合適的選擇！
日期：2025-05-29
面對少子化國安危機，行政院長日前接受訪問突然丟出｢婚育宅」獎勵措施，對住社會住宅或有租金補貼的年輕家庭提供生育獎勵的額外租金補貼，｢婚育宅」真有實質內涵誘因？還是畫大餅口惠實不至？真能讓這些年輕無殼蝸牛大膽生小孩、養小孩嗎？國際上有哪些國家的婚育措施值得政府借鏡的呢？
日期：2025-05-20
股市近來大漲大跌、震盪不斷，而這兩檔高股息ETF，竟然是最抗跌，最適合害怕資產發生虧損的膽小投資人持有。仔細看完今天這支影片，就讓你知道這兩檔高股息ETF，到底適不適合持有。
日期：2025-04-16
2025賞螢季又到了！每年春夏交際就是賞螢火蟲的熱門季節，螢火蟲又稱火金姑、火焰蟲，身體會發出淡淡的螢光，牠們在森林中一邊飛舞、一邊發光的模樣，像極了小精靈，更是吸引不少民眾或是親子欣賞螢火蟲的蹤跡。螢火蟲要去哪裡看？精選全台北部、中部、南部、東部12大賞螢推薦地點一次看。
日期：2025-04-14
每年的四、五月，台灣山林間如白雪紛飛的油桐花，如詩如畫，為春夏交替的季節增添一抹浪漫氣息。為了讓大家不錯過這一年一度的桐花盛宴，「賞桐花特輯」精選全台20個最值得造訪的賞花秘境，從低海拔步道到秘境山谷，無論你是親子同遊還是愛好攝影，都能找到理想的賞花去處。此外，我們也整理了各地桐花祭活動資訊與花況即時查詢，讓你輕鬆掌握最佳賞花時間。不妨趁著春末夏初的好天氣，踏青出遊，走進油桐花的白色夢境，一起感受台灣山林之美。
日期：2025-04-11
雄獅旅遊與台鐵合作推出的第8台觀光列車「山嵐號」將於4月19日啟程。雄獅旅遊總經理王岳聰說明，「山嵐號」是以山為主軸，從花蓮啟航前往台東池上，停泊包括壽豐、玉里、東里、鳳林等小鎮。團體行程部份，雄獅打造2至3日的深度之旅，如「山嵐花池艾美2日」安排新城老街散策，入住疫後首度公開的「花蓮潔西艾美酒店」，贈送山嵐旅客專屬馬卡龍，嘗鮮價每人9900元起。
日期：2025-03-19
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