當我們願意把對方或自己當成一個人,而不是某個「身份」或「角色」,或許,我們就有機會不再被對這些身份或角色的期待給困住了,也就有機會釋懷了。
日期:2019-12-12
健康者的世界和末期病人有著天差地別,當中的差距是不能單憑腦袋想像或「同理心」就可以真正貼近。恐怕得等我們真正完全躺下時,而且所躺的是病床而不是睡床,才能夠親身體會。
日期:2019-12-09
Santa Clause’s coming to town (聖誕老人來了)。中美貿易談判,依然是風險資產市場的關注點,不過投資者意外地收到了兩個聖誕禮物,美國非農就業數據和沙烏地阿拉伯的減產決定。
日期:2019-12-08
在「決戰中途島」即將下片前夕,趕緊利用下午的空檔去看完這部電影,這個以二戰中途島戰役為主軸的電影,1976年就拍過,這次導演技術更精進,尤其是在緊繃的心情中加入一些軟性元素,這是我評價極高的好電影。
日期:2019-12-07
走進台北晶華酒店地下三樓的空間,推開低調的格柵木門,「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前,隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材,板前長黃世華一一點名,松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等,這些高級食材都是基本盤。
日期:2019-12-04
割烹,是日本料理的代表之一,拆解字義可知,「割」就是刀切食材,「烹」則有火煮之意,演變至今,割烹已延伸為高級和食料亭的表徵,是料理人與食材的季節對話,透過板前與客人的緊密互動,重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期:2019-12-04
年初,眾多經濟研究機構及國際媒體有志一同,不看好中美冷戰下的台灣經濟表現;事實上,台灣今年GDP表現居四小龍之冠,台股也躋身最強亞股之列。
日期:2019-12-04
若說東京是日本民泊一級戰區,那新宿就是東京民泊最熱門的聚集區。來自台灣的DoMo旅宿集團,打造品牌的致勝關鍵是什麼?它又是如何成為新宿最大的民泊業者?
日期:2019-12-04
看好影像感測器的市場,日商索尼砸千億日圓興建新廠,三星電子推出更高規格產品抓緊商機,而全球影像感測器排名第三大廠的豪威,被韋爾併購後,創造韋爾市值破千億元人民幣行情,後勢看漲。
日期:2019-12-04
再度來挑戰玉山,這是我第三次來玉山,第一次是在阿扁政府時代,我們在排雲山莊住了一晚,我不但爬了主峰,也上了西峰,也到了北峰。印象最深刻的是在排雲山莊的晚上,大家鼾聲大作,我整晚都沒睡,天未亮,我就上了主峰,也到北峰,到了北峰,我和北峰氣象站的工作人員一起吃稀飯,他們告訴我如何協助宋楚瑜先生到玉山主峰的故事。
日期:2019-12-01