今年2月，台灣死亡人口首度超越出生人口。在社會一片「搶救少子化」聲浪中，很少人注意到，在醫療發達的台灣，1至4歲幼兒死亡率，與OECD（經濟合作暨發展組織）國家相較下，死亡率高居第二。去年與前年相比，台灣少了15,000名新生兒，生得少，就該一個都不能少；死得多，顯示台灣的兒童照護與醫療出現嚴重漏洞。政府若不正視問題、趕緊補救，台灣將更快速朝人口懸崖墜落。
日期：2018-04-12
義大利人是天生的美食家，對家鄉美食向來也是無比自豪，美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父，彰顯義裔身分，決定自己跳下海來開店；當初他上網PO影片找廚師，竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher，以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。
日期：2018-04-12
旅英阿美族當代畫家優席夫以原住民文化、祭典為靈感，讓傳統文化成為一幅幅具時尚感的普普風畫作。他最近更受邀替總統蔡英文的貓、狗作畫，在藝術界引發一陣議論。
日期：2018-03-29
台灣人愛吃鍋，即使到了夏天也一樣賣得火爆，尤其是麻辣鍋，一鍋熱油滾起，那竄鼻辣香氣，一年就可吃出五十億的驚人商機。這抹紅來得濃烈，催生不少主打重慶味的麻辣鍋在台灣熱鬧登場，用麻香辣勁收服嗜辣成癮的鍋迷。
日期：2018-03-22
羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量，可提取作為代糖使用，而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味，發展潛力頗受注目，但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。
日期：2018-03-16
跨過五十歲的人，多半會認為自己的生命開始倒數，畢竟活過百歲不是人之常態，人生應該已經過了一大半。只不過醫學一再進步，長壽可能是發達國家大部分人的命運。
日期：2018-03-14
最近參與了家總（中華民國家庭照顧者關懷總會）辦的「喘息星期四」讀書會，看到許多長輩一起來談書，聊照顧人的生活，感受非常多樣，唯一缺的是冷淡。
日期：2018-03-02
