郭台銘出資拍攝的《白銀帝國》電影中描述的山西票號的掌櫃制度,可說是中國近代商業史上最重要的專業經理人文化濫觴。在現實世界中,營收達二兆元的鴻海帝國,同樣也有一位「大掌櫃」——總財務長黃秋蓮,她是什麼樣的人,為何可以得到郭台銘的完全信任?
日期:2010-07-29
美麗又美味的甜點,是最能讓人感到幸福的食物了,而有五星級水準的烘焙大廚所製作的點心,不論在外觀、造型或口味的變化上,都十分精緻、有深度,不僅嘗過之後令人難以忘懷,即使光是欣賞,也能教人印象深刻。
日期:2010-07-22
整個市場的客戶和理專都因金融海嘯而受傷慘痛;但誰先從痛苦中覺醒,就可掌握先機。《今周刊》為所有讀者尋找金融海嘯的贏家理專,他們一樣在海嘯中虧損累累,但卻懂得如何在第一時間帶著客戶摸黑迎向曙光;經驗的傳承,很可能是下一回合的勝出關鍵。
日期:2010-07-22
五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。
日期:2010-07-15
日本中小型基金在上半年全球股市起伏不定下繳出亮麗績效,細究原因,除了日圓升值的大環境因素有利內需,抓對單身、人口老化等趨勢,找出自身發展利基,也是這些日本中小企業能闖出一片天的重要原因。
日期:2010-07-08
毫無疑問,央行打房的目的是為了反映小市民的購屋問題,其中,無殼蝸牛更是被優先照顧的對象,只不過,在房價後市難測的情況下,首購族應該如何聰明挖寶、精準砍價,其中仍有不少學問。
日期:2010-07-08
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期:2010-07-08