《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
近來墾丁觀光人潮大減再度成為熱議話題，包括食物高價、房價昂貴等招來不少批評，也連帶讓該地觀光業逐漸沒落，不少人直言「國旅就是這樣被玩壞的」。近日，有YouTuber親自前往實測當地物價，驚訝表示「六片櫛瓜居然要價100元」，墾丁話題再度延燒，當事業者也出面喊冤，經菜販實際秤重，坦言「6片100元」真的有點貴。
日期：2024-08-24
有一天台南朋友跟我說：「我找到地表上最好吃的百香果了，想不想一起去看看？」我聽了覺得好笑，反問他：「有沒有吹牛？你怎麼知道是地表上最好吃？」「跟我去一趟不就知道了？」朋友眼神裡盡是自信，這麼有信心，那當然去。
日期：2024-08-21
民眾黨主席柯文哲政治獻金案持續延燒，時任競總總幹事黃珊珊、副總幹事陳智菡週一（8/19）召開記者會，說明政治獻金善後小組報告查帳進度，柯文哲本人則並未現身。至於財務長李文宗為何沒有現身記者會，黃珊珊表示，李文宗財務長跟相關會計人員，都是列為檢調偵訊證人，「所以我們目前沒有請他們來做對帳作業。」而民眾黨中評會要討論黃珊珊等人的懲處之前，柯文哲卻指定黃珊珊負責「善後小組」，被質疑是否球員兼裁判、是否意味中評會不會對黃珊珊開鍘？以及黨內要求辭立委等相關問題。黃珊珊表示，「大家的指教，我們都虛心接受、檢討」，競總同仁會一起面對善後和重建信任，這不是個人（去留）問題，外界意見都會當成是好意。黃珊珊說，這次之所以發生會計師虛報問題，就是民眾黨並沒有給假發票，因為第一次申報不需要上傳憑證，所以會計師作業上只要key in（輸入）就可以完成所謂虛列支出，「沒有人製作任何假發票，所有漏報都有支出憑證。」請不要以訛傳訛。民眾黨將於週二（8/20）下午於黨中央約談黃珊珊、李文宗、端木正等三人，做最終決議。
日期：2024-08-19
編按：作者嫺人在金融界工作了20多年、當上高階主管，卻在49歲無奈選擇「被退休」，比她原本規劃的退休年齡還早了6年。一方面基於深怕錢不能撐到老的擔憂，一方面也不希望成為親友眼中的「閒人」，她開始整理財務，讓不工作後的現金流可以安心養老。嫺人重新調整規劃自己退休後的資產配比，成功實踐了退休後依然能有現金流的安心生活。
日期：2024-08-19
號稱是全台首座恐龍主題樂園的彰化縣員林市百果山親子探索樂園，8/17在其臉書粉專發布停業公告指出，營業至今年8月31日止。園方強調，雖原計畫營運到今年年底，但因園區設施已逐漸老化，加上近期受颱風、連續降雨和地震的影響，決定提前半年結束營業，何時再開放，尚待評估。
日期：2024-08-18
總統府周五（8/16）為參與巴黎奧運的台灣英雄們，在總統府內舉辦「英雄派對」，與總統賴清德、副總統蕭美琴等人同歡，也在派對後，於台北街頭展開「英雄大遊行」，讓參與奧運的團隊成員們，搭乘車輛接受沿途民眾的喝采。拳擊選手林郁婷，過程中遭遇惡意性別爭議攻擊，最後仍勇奪女子羽量級拳擊金牌。她致詞感謝全體國人及教練曾自強等人支持，表示「因為有你們，才有今天的林郁婷」。她也坦言有教練團面對組織文化的衝擊壓力，仍為選手爭取更多保障，才能讓選手在場上無後顧之憂。為台灣奪得第二面奧運桌球男雙金牌的王齊麟，向未出席活動的搭擋李洋「深情告白」表示，過去三年期間他們有過許多爭吵，甚至不認為這次能為台灣再奪金，但李洋仍一直支持鼓勵他，因此期許即將退休的李洋，與將繼續征戰球場的他，都能在各自領域發光發熱。
日期：2024-08-16
今年地震數量偏多，連兩天的地震不禁讓人聯想是否與花蓮403的7.2強震有關，氣象署上午表示，認為周五(8/16)上午花蓮縣外海發生的規模6.3地震，以及週四(8/15)傍晚宜蘭近海規模5.7地震，與花蓮403強震無關，三者是獨立事件。不過下午4點半，氣象署改口表示上午7時35分花蓮縣外海規模6.3地震，因地震參數更新調整，納入0403花蓮地震餘震序列。氣象署表示，該地震深度由原9.7公里更新為19.36公里，位置則較原(北緯23.74,東經121.82)略西移至(北緯23.78,東經121.71)。中央氣象署證實，今年地震比往年多，規模5以上地震已逾50個，和往年相比確實較多，情形較為異常，更有10起規模6以上地震。中央大學應用地質研究所教授李錫堤示警，後續要留意花蓮外海300公里的琉球海溝型地震，因為依據地震百年週期，未來不排除出現規模8以上「海溝型地震」。李錫堤說，海溝巨型地震的可怕之處在於過程會搖很久，「403地震在台北搖了1分鐘，921地震在台北搖了1.5分鐘，但海溝巨型地震可能在台北搖到3分鐘，搖1~2分鐘的地震中受損的房子，搖到3分鐘可能就倒掉了」。
日期：2024-08-16
曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名，有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳，去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息，藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈，但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期：2024-08-13
