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不沾鍋竟會致癌?化學博士1秒破解,但提醒少碰這4種食物
健康

不沾鍋竟會致癌?化學博士1秒破解,但提醒少碰這4種食物

不沾鍋的塗層可能致癌嗎?不沾鍋是一個統稱,使用這種鍋子時,炒菜時較不易燒焦,也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號,因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」,這種物質也曾經被發現,出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中,提醒民眾注意。

日期:2019-10-09

爸爸、弟弟、伯父都得鼻咽癌 遺傳機率高,出現4症狀要當心
健康

爸爸、弟弟、伯父都得鼻咽癌 遺傳機率高,出現4症狀要當心

鼻咽癌好發於50~60歲的民眾,早期症狀不明顯,若出現長期鼻塞、痰中帶血、聽力減退未改善、脖子長出不明腫塊等症狀,應盡速就醫。另外,遺傳的影響也很大,有鼻咽癌家族史的民眾,應特別提高警覺。

日期:2019-10-04

便祕不改,小心大腸癌上身!專家推薦:這9種食物常常吃,快速排出腸道毒素又通便
健康

便祕不改,小心大腸癌上身!專家推薦:這9種食物常常吃,快速排出腸道毒素又通便

編按:長期便祕會讓毒素不斷在體內循環,建議平時多補充蔬菜、水果、胚芽米、糙米、麥片、全麥麵包、豆類、優酪乳、水分等9種飲食,促進腸道蠕動,順利排便!

日期:2019-09-27

2019純素之年!吃素調體質 啟動身體自癒力
健康

2019純素之年!吃素調體質 啟動身體自癒力

無論是因為宗教信仰或是為了健康,還是符合環保主張,近年來全球的素食風潮愈發火紅,吃素的人口愈來愈多。吃素就一定健康嗎?素要怎麼吃才更健康呢?

日期:2019-09-27

享受吧!職人手釀酒
美食旅遊

享受吧!職人手釀酒

從二○○二年開放民營釀酒後,台灣釀酒行業蓬勃發展,時至今日,不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製,從原料、釀造和行銷,細節環環相扣,堅持理想,展現高度實驗性,屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎,精純濃厚的實力,讓人味蕾驚豔。

日期:2019-09-25

中醫師推薦!按摩、拍打3大穴位 輕鬆補腎不求人
健康

中醫師推薦!按摩、拍打3大穴位 輕鬆補腎不求人

五臟之中,腎主藏精,為先天之本,生命之根。想要養腎,透過按摩、拍打重點穴位,有效遠離腎臟病威脅!

日期:2019-09-25

「正向思緒」告別煩惱!每天5分鐘照著做,減壓、平靜、回春讓你更年輕!
幸福熟齡

「正向思緒」告別煩惱!每天5分鐘照著做,減壓、平靜、回春讓你更年輕!

要擺脫負面思緒、提升對精神的掌控,其中一種方法,就是緩慢、深沉規律的呼吸。專注呼吸能刺激副交感神經系統,降低心跳速度,放鬆肌肉,讓頭腦冷靜下來,使大腦恢復正常運作。深呼吸能讓你感覺自己跟身體緊密連結,讓精神不再聚焦於擔憂上,並且讓腦中的內在獨白安靜下來。這種伴隨深呼吸而來的生理變化,就是「放鬆反應」。

日期:2019-09-20

抗衰老用吃的!營養師推薦6大超級抗老食物,氣色明亮、愈吃愈漂亮!
健康

抗衰老用吃的!營養師推薦6大超級抗老食物,氣色明亮、愈吃愈漂亮!

青春永駐是每個女人的夢想,但隨著時間的流逝,無情的歲月總是會在臉上留下痕跡,紛紛出現老化的跡象,包括皮膚失去彈性鬆弛、皺紋產生、臉部暗沈、斑點不斷冒出等現象。

日期:2019-09-19

年過六旬,也要永保年輕快樂的心!在匈牙利喝咖啡、看芭蕾舞劇好幸福─我的歐洲四國之旅
幸福熟齡

年過六旬,也要永保年輕快樂的心!在匈牙利喝咖啡、看芭蕾舞劇好幸福─我的歐洲四國之旅

編按:年紀愈大愈要旅行!退休之後安排旅遊,不但能增廣見聞、開闊心胸,更是保持年輕的一種方式!所謂「人老心不老,永保年輕的心」,只要願意走出家門,感受外界的美好,就能找回幸福與快樂,是最強的抗老處方!以下是熟齡朋友阿萊赴歐洲旅遊的遊記與心得分享:

日期:2019-09-18

士族名莊的正名
美食旅遊

士族名莊的正名

「中級酒莊」的名稱容易讓人誤以為不夠「高級」,如今新制上路,將正名為「士族名莊」,相信會在市場上引起新話題。

日期:2019-09-18