台南市西港區的鄉間座落一處上千坪廠房，天天24小時運轉，從早上八、九點開始，30多輛印著佳湘麵包字樣的物流車進進出出，足跡遍及台灣整個西半部，北至新北蘆洲的夜市、南至屏東東港的市場都可見這間工廠出品的麵包。這裡是黃秀芬的麵包王國，25年前2個人、10萬元創業，從夜市裡擺攤發跡，多年過後已是200多名員工、年營業額3、4千萬的中小企業，除了替自己累積上億身價外，更是照顧全台70多攤經銷商生計的大姐頭。
日期：2020-03-02
這些紛紛擾擾最後都會過去，我們只是不曉得會多快或多慢過去？但就像16世紀歐洲的瘟疫黑死病滅掉了一半人口，或像當年的小兒麻痹、天花、麻疹，再厲害的病毒遲早都會被人類克服。這就是人類的韌性以及他多元性帶來的不斷創造新價值去克服舊問題。不過剩下來的問題是，我們從這一次的大災難中又學到了什麽？會有什麽良性改變？
日期：2020-03-02
COVID-19武漢肺炎蔓延，根據醫學及SARS的經驗，今天的情況，早已經預料會發生，早或晚而已。既然如此，也不必恐慌。因為防疫戰爭早已開打，不是現在才開始。那麼，我們要尋求的，就是「如何在這種狀況下能夠保持生活的節奏」。
日期：2020-03-02
就像這樣，我在經過取捨後的嚴選物品環繞的空間中，展現出最原始的自己。表現出自己的真面目，就能和契合的人更加親近，不契合的人自然會遠離。剛開始或許會覺得少了些朋友很可惜，但是慢慢地就會找到「最舒適的距離」。
日期：2020-02-27
我發現，想要實現願望，要改變的不是物欲，而是 「看待物品的方式」。意識到這件事情後，我從對物品的堅持，就轉移成「藉由捨棄物品或購物，實現某種理想」。
日期：2020-02-27
人與物品間的關係，和人與人之間的關係有個共通點，那就是捨棄了不喜歡的之後，就有機會遇見更好的。汰舊換新後，圍繞著自己的「最好」，就會形成專屬於自己的獨特風格。
日期：2020-02-27
中央流行疫情指揮中心今（26）日公布，COVID-19（武漢肺炎）再增一名確診病例，為案27住院期間在病房陪同的30多歲女性外籍看護，讓我國目前累計確診數達到32例；對此，總統蔡英文表示將暫停籌辦520總統就職活動，全力投入防疫工作。
日期：2020-02-26
寒氣會影響體溫，尤其冷空氣挾帶風勢，對人體的威脅更大；除了外在風寒影響，常喝冷飲、吃生冷食物，也會讓口腔及呼吸道直接接觸寒氣，誘發氣喘、咳嗽、過敏等呼吸道症狀。
日期：2020-02-25
在無預警情況下，欣葉國際餐飲集團位在台北101大樓85樓的「101食藝軒」驚傳將於2/29日結束營業，由於「101食藝軒」向來賺錢且是欣葉集團金雞母，「天下第一台菜廳」淡出市場消息傳出，餐飲業界感到錯愕與「倉促」，對此，欣葉集團僅低調表示「合約到期」。
日期：2020-02-23
