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日期：2022-08-14
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
白宮國家安全會議 (NSC) 的印太事務協調官員康貝爾 (Kurt Campbell) 周五 (12 日) 表示，拜登政府很快就會針對美台貿易談判公布一項「充滿雄心壯志」的路線圖，強化美台經貿關係。
日期：2022-08-13
壽險公會將在本月底改選理事長，南山人壽新任董事長尹崇堯及全球人壽董事陳慧遊，皆確定角逐理事長一職，雙方選舉競爭態勢漸趨白熱化，尹崇堯今天也寄政見信給壽險公會會員，闡明參選政見，並且強調參選秉持「1個目標、4個方向」，並將會員服務與溝通放在首位，以服務為本。
日期：2022-08-12
2020年以來的新冠肺炎疫情大幅改變人們的生活與工作模式。無紙化、流程自動化、遠端辦公興起，讓企業不得不加快數位轉型（Digital Transformation，簡稱DX）的腳步。
日期：2022-08-12
三商美邦人壽 (2867) 歷經年初、7 月中的二度現金增資，週四(8/11) 董事會通過今 (2022) 年第 2 季財務報告，由於淨值掉到只剩 261 億元，今天再宣布擬以私募方式引進策略投資人挹注資金以強化資本。
日期：2022-08-11
歷經近兩年的申請及驗證，和泰興業企業總部成功獲得WELL認證最高等級，鉑金級認證，融合空氣技術的專業優勢，為企業落實綠色永續更推進了一步。
日期：2022-08-11
「金門有閩南、僑鄉、戰地、白酒，還有低碳，都是打造金門成為永續且獨具風格島嶼的重要元素。」金門縣長楊鎮浯今（10）日出席《今周刊》主辦的「2022 SDGs卓越城市論壇」，以「強化自有水源、保護金門酒廠優質釀造命脈」為題發表演說。
日期：2022-08-10
國際知名冰淇淋品牌哈根達斯（Häagen-Dazs）繼今年6月驗出農藥殘留後，如今再度傳出食安疑慮，經查驗檢出，產品含有禁用農藥環氧乙烷（ethylene oxide），食藥署今（8/10）日證實此事，經比對國際警訊提供的批號，發現國內共有5項產品有輸入紀錄，共約45萬杯「迷你杯」、換算約為6萬公斤，已要求業者停止販售並回收。
日期：2022-08-10
國際建築WELL研究院(IWBI)張為舜副總裁頒發鉑金級認證給和泰興業總經理林鴻志.jpg_280x210.jpg)
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