第一泡茶是否飲用與會不會喝下農藥並無直接關係。散茶包裝前可能會暴露在空氣中的時間，難免會有塵埃，且預先用沖洗有助於茶葉的舒展，更能夠展現茶葉的精華本質。
日期：2018-05-04
「房屋和人一樣，要健康檢查喔！」一開始，當我這樣說的時 候，很多人都覺得不可思議，我不怪他們，就像當初我提倡「魚」 也要健康檢查一樣，總是有人會質疑，這樣會不會太多此一舉了？
日期：2018-04-13
「水、空氣、土壤和生態」的復育是保障農民生計、活絡農村和打造永續農業不可缺的核心價值，是政府推動「新農業」和「循環經濟」的關鍵策略。 「一個國家摧毀它的土壤時，也將摧毀它自己。」——美國前總統羅斯福
日期：2018-04-12
在廣告中，常見到賣鹼性水的公司說：「喝鹼性水可以改變身體的酸鹼體體質。」而賣礦泉水的公司則說：「礦泉水含有純水沒有的礦物質，有利健康。」到底喝什麼樣的水最好呢？
日期：2018-02-14
進入秋冬，台灣往往會出現空氣品質不佳的情形，除了戴上口罩、緊閉門窗，如何讓室內空氣淨化，也成了現今當紅顯學。事實上美國太空總署（NASA）曾在1980年代做過研究證實，其實「室內植物」擁有空氣淨化的功能。
日期：2017-11-30
過去硫氧化物的空汙費每公斤不到十元，「比養樂多還便宜！」而新增的粒狀物空汙費，最高不過一公斤四十四元，無法增加廠商更改汙染防治設備的意願。
日期：2017-11-02
網路上盛傳，健康的人與呼吸道患者口罩戴法不一樣，真的嗎？專家指出，一般口罩若僅要防傳染給別人，正戴反戴都一樣，但若想防潑濺，則要將顏色面朝外。
日期：2016-12-22
吳心蓮表示，根據研究指出，人類長期吸入過多揮發性有機化合物，會出現慢性肺部疾病，包括呼吸困難、胸痛、咳嗽、氣管炎、肺水腫、肺纖維症，甚至肺癌，也可能引發心血管疾病，以及過敏、免疫力失調等。
日期：2015-10-26
老祖宗說的好，「上醫治未病、中醫治已病，下醫治末病」，在預防重於治療的鐵律下，平日就該警覺身體傳出的訊號，尤其正確理解反映身體機能的數字，才能進行精準的健康管理。一個數字，代表一個密碼，解讀它、看懂它、改善它，健康之道就在其中。
日期：2015-06-18
被譽為「食安風暴裡的燈塔」，對食品的檢驗、食材的管理，均自有一套邏輯的食安企業家，《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明，分享他啟動食安小革命以來，如何管控品質的經驗。
日期：2015-03-26
