這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。
日期:2016-04-21
投資人想賺大波段利潤,買進成長股是達成目標的不二法門,不但華爾街大師們對成長股著迷不已,就連股神巴菲特也因為啟蒙老師費雪的觀念,在價值投資裡注入「成長」因子,才享有今天崇高的地位。投資人若能學會逢低挖寶成長股的真功夫,那麼你也能獲利倍數,提早拿到財富自由的入場券。
日期:2016-04-20
春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?
日期:2016-04-07
跨足政、學界的姚立明,經歷各陣營的洗禮,堪稱政壇奇葩,藍的人討厭他,綠的人還不信任他;但他始終對自己的信念忠誠,賣力扮演「公共知識分子」的角色。
日期:2016-03-24
「世界最有錢的遊戲設計師」、「世界最暢銷電玩設計師」、「世界最有影響力的人物之一」,皮爾森(Markus Persson)35歲時就贏得了這些稱號。但在這些驕傲的成就背後,是一段黑暗苦澀的成長背景,以及他「不被過去綁住未來」的心理素質。
日期:2016-02-25
超強業務力的祕密是什麼?日本溝通術暢銷作家說,讓客戶卸下心防最重要,台灣賀寶芙直銷天后說,學會「識人」才能事半功倍。而堪稱殿堂級業務大師的美國銷售天王喬吉拉德,則把不斷成交的祕密,歸因於心理素質……一種絕無折扣的專注心境。
日期:2016-02-25
如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。
日期:2016-02-05
紙,是最容易取得的藝術媒材;紙藝,是中國文化中傳承千年的技藝,中國節慶裡經常見得到紅豔豔、帶著各種寓意的紙藝創作,也是最美好的祝福。這次介紹的台灣紙藝家們,在簡單的一張紙背後,除了祝福,還有好多故事。
日期:2016-01-28
鐵人這名詞總是給予人一種強大的運動象徵,近年來女性意識崛起,練鐵人也不再是男人專屬的運動,女性參加鐵人的比例也比以往多上許多,讓「鐵人」這詞不再只是形容男性,女性也可以是鐵人。
日期:2016-01-21
黃國昌身上,承載著各種極端的價值投射,許多人奉他為楷模,也有人視他如寇讎。 這次立委選戰,他憑著強大的個人魅力,帶領時代力量成為國會第三大黨,成功達成預設戰略目標。無論你對他是愛或恨,都不得不佩服這位「學運戰神」的堅強意志。
日期:2016-01-21