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隱世大廚
美食旅遊

隱世大廚

沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化,幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件;當紅的私廚,甚至得等上好幾個月,才能排進預約名單。不如,也來一場與美食的約會吧。

日期:2017-03-23

政壇新力量》趙怡翔、吳沛憶從社運走進政治 口譯哥、正妹發言人 如何翻轉老人政治?
焦點新聞

政壇新力量》趙怡翔、吳沛憶從社運走進政治 口譯哥、正妹發言人 如何翻轉老人政治?

兩個三十歲左右的年輕人,一路從體制外的社運,走進民進黨核心要職,在面對滿是政治大老的政壇,他們相信,要承擔台灣未來,青年聲音不可少!

日期:2017-03-23

台灣新創的無限可能性
科技

台灣新創的無限可能性

台灣市場規模很小,對發展新創產業而言,像一個兩面刃。雖有可能快速取得成果,但獲利也受限。但我仍看好台灣獨有的優勢,寄望創造出更多可能。

日期:2017-03-23

台南紡織第三代  奪維多利亞祕密、亞曼尼訂單 廢棄魚鱗織成紗  他讓老廠變精品最愛
傳產

台南紡織第三代 奪維多利亞祕密、亞曼尼訂單 廢棄魚鱗織成紗 他讓老廠變精品最愛

南紡,這家成立逾一甲子的老公司,近來成為國際精品品牌指定合作的對象。它歷經金融海嘯、越南廠訂單大跌危機,但在第三代掌舵下止血並轉型。

日期:2017-03-16

香氛世界
藝文風尚

香氛世界

你知道嗎? 其實精油香氛是農產品的一種。香氛植物若含有農藥,蒸餾後必會殘留;而收成時的氣候、土壤、水質狀態,對植物萃取出來的氣息更是影響深遠。「濃香」未必質好,「真香」才是身體追求的土地芬芳。

日期:2017-03-16

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

防AI暴走》全球兩千個聰明腦袋  共同制定遊戲規則 23條未來鐵律  打造不失控的AI世界
科技線上

防AI暴走》全球兩千個聰明腦袋 共同制定遊戲規則 23條未來鐵律 打造不失控的AI世界

為保護人類存亡、保障未來工作,全球兩千多位跨領域領袖在今年一月,用前所未有的認真態度聯合簽署二十三條AI發展原則,也呼籲政府做些事情。

日期:2017-03-02

王力宏:家人在哪裡,家就在那裡
名人專欄

王力宏:家人在哪裡,家就在那裡

20210607編按:45歲王力宏和35歲老婆李靚蕾結婚8年,育有2女1子,過往都是神仙眷侶形象,卻被爆出兩人似乎零互動、甚至婚變!距離王力宏上次PO出夫妻合照,是2年前的事,而李靚蕾也曾在2020年突發文「旅途就是終點」,也讓外界懷疑兩人婚姻出現問題。面對猜測聲浪,王力宏經紀人出面澄清表示,「他們IG都還是有互動、點讚的」。

日期:2017-02-23

爐火鮮焙咖啡香
美食旅遊

爐火鮮焙咖啡香

近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館,尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角,不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手,自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆,更是盡顯各家的獨特風味。

日期:2017-02-16

手遊營收王「怪物彈珠」  王牌製作人心法公開 他如何完勝寶可夢  又救活一家公司?
話題人物

手遊營收王「怪物彈珠」 王牌製作人心法公開 他如何完勝寶可夢 又救活一家公司?

去年全球瘋玩手機遊戲「精靈寶可夢Go」,但經統計,全球手遊營收冠軍是「怪物彈珠」,這款一三年就推出的老遊戲,究竟為何能推出三年、獲利不墜,還在一片競爭中殺出血路?

日期:2017-02-16