更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
長榮貨輪「長賜號」歷經多日卡船風波，終於在昨（29）日重新浮起、擺正，並抵達大苦湖（Great Bitter Lake），終於讓蘇伊士運河（Suez Canal）重新恢復雙向通行。這幾天各界為了讓「長賜號」脫困，無不極力想方設法、勞師動眾，不過，駕駛像「長賜號」這種巨大貨輪到底有多困難？美媒《CNN》設計了一款模擬「長賜號」穿越蘇伊士運河的小遊戲，讓大家體驗看看通行運河並非容易之事！
日期：2021-03-30
根據研究顯示：「擅長溝通的人，年收比不擅長溝通的人多出33%！」愈有錢的人，就愈懂得溝通的重要性。學會溝通祕訣，就能打造吸金好體質，讓人脈與財富主動找上你！
日期：2021-03-25
俗話說「30而立、40不惑」，不少年輕人期許30歲能有一定存款、40歲前達到某種成就。但人力銀行調查顯示，39歲以下勞工有近3成5，每月財務狀況呈現赤字，連3年惡化；1成9的人則表示，個人名下零存款，刷新前2年紀錄。
日期：2021-03-25
鮭魚之亂大爆發！壽司郎在17、18日推出促銷活動，讓全台300多人改名「鮭魚」免費吃壽司，除吸引到多家外媒報導此事，也衍生出許多亂象引人批評。不過，壽司郎有鑑於這次的活動，評估效益後，未來可能會推出「鮪魚」或「鰻魚」的相關企劃。
日期：2021-03-20
檢方在3月9日搜索智鈊、芯道互聯兩家公司，認其涉嫌為中國「比特大陸」公司在台挖角IC設計人才。其實在兩個月前，本刊已經啟動對此兩家公司的調查。當然，媒體沒有調查權，我們除了透過業界人士「指點」，也只能盡量從各種公開資訊中找出可疑脈絡。
日期：2021-03-17
AI、5G、機器人、智慧製造…新興科技即將全面改變生活樣貌，過去男性為多的科學、技術、工程與數學領域，現在有愈來愈多的女性參與其中，共同為打造更智慧、更多元的世界而努力！
日期：2021-03-16
年輕人買台股最愛買哪些股票？ 護國神山台積電（2330）、國民ETF元大台灣50（0050）都不在榜上。反而是股票價格相對親民、波動也較小的金融股成為年輕人首選。在最受年輕人歡迎的前20檔個股中，金融股拿下10個名次，其中又以玉山金（2884）最受年輕股民青睞。
日期：2021-03-15
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