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門外漢闖餐飲天關 勇做「跨界造夢者」
美食旅遊

門外漢闖餐飲天關 勇做「跨界造夢者」

許多人都有一個自己的美食、美酒夢,施羅德董事長巫慧燕選在宜蘭頭城老屋打造一家法式料理餐廳,並不時開設小型藝術展覽;大宇資董事長凃俊光愛酒,在法國與日本分別買下葡萄酒莊與清酒廠,也在台灣設立卓越酒莊;而歸化台籍的SBL球員戴維斯,更在師大商圈開了一家蔬食餐廳,吸引不少素食愛好者前往朝聖。

日期:2020-03-11

一個人獨處的時候,你就是全世界!女人要對自己好一點,捨得對自己「奢侈」一下,是40歲後的幸福之道
幸福熟齡

一個人獨處的時候,你就是全世界!女人要對自己好一點,捨得對自己「奢侈」一下,是40歲後的幸福之道

一個人獨處的時候,你就是全世界。你願意營造一個什麼樣的世界,忙碌、焦慮、不安、貧乏,還是平靜、閒適、安寧、富足?

日期:2020-01-31

你的人生不是罐頭!蔡康永3句話告訴我們:人生這場戲沒有標準範本,只有適合我們的劇本
幸福熟齡

你的人生不是罐頭!蔡康永3句話告訴我們:人生這場戲沒有標準範本,只有適合我們的劇本

當你自以為是公主,就會一路受到真實世界的教訓。

日期:2020-01-09

深耕MIT智慧製造 讓美國線客戶加碼採購
傳產

深耕MIT智慧製造 讓美國線客戶加碼採購

「中國和台灣製造原來價差約十幾、二○%,但當中國製造加二五%關稅上來,終端價格接近,花同樣的錢,我為什麼要買比較爛的東西?」台灣套筒扳手大廠、銳泰精密工具董事長游祥鎮,用這個美國客戶想當然耳的心聲,解釋為何公司能因貿易戰受惠。

日期:2019-12-11

空氣凝結 白蘇維儂點燃戰火
美食旅遊

空氣凝結 白蘇維儂點燃戰火

比賽共須盲品十二款酒,上半場前五支酒款由白酒登場。選手們必須在盲品後,根據酒中飄散的線索與入喉的變化,互相討論得到共識。

日期:2019-11-27

李佳和 征服各國脾胃 山珍海味創意呈現
個人成長

李佳和 征服各國脾胃 山珍海味創意呈現

午餐尖峰時刻剛忙完,廚房裡的李佳和,前額上還留著未乾的汗水,白色的袍服在水裡來、火裡去之間,沾染了醬料。他迅速換裝、整理儀容、戴正廚師帽、理理袍,走出廚房的那一刻,黝黑的臉上,一雙單眼皮掛著靦腆的笑。

日期:2019-11-20

探索日本百年企業的底蘊
金融

探索日本百年企業的底蘊

在日本,很少特別強調數字,卻盛產百年、甚至千年企業,數量之多居全球之冠。深究日本企業的長壽之道,不外乎注重誠信與回歸本業的核心競爭力,才能締造不墜神話。

日期:2019-11-20

人生不是童話故事!蔡康永:當你自以為是公主,就會一路受到真實世界的教訓
個人成長

人生不是童話故事!蔡康永:當你自以為是公主,就會一路受到真實世界的教訓

當你自以為是公主,就會一路受到真實世界的教訓。

日期:2019-10-29

欣瑞設計林巧培、呂瑞凰》推廣綠裝修認證設計 為居家健康把關
生活消費

欣瑞設計林巧培、呂瑞凰》推廣綠裝修認證設計 為居家健康把關

欣瑞設計設計總監林巧培在當室內設計師前,是醫院護理師,因看過許多環境損害健康的例子,於是與同為設計師的先生呂瑞凰致力推廣綠裝修設計,打造健康無毒的室內環境,讓幼兒及長輩都能住得安全放心。

日期:2019-10-29

享受吧!職人手釀酒
美食旅遊

享受吧!職人手釀酒

從二○○二年開放民營釀酒後,台灣釀酒行業蓬勃發展,時至今日,不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製,從原料、釀造和行銷,細節環環相扣,堅持理想,展現高度實驗性,屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎,精純濃厚的實力,讓人味蕾驚豔。

日期:2019-09-25