巧克力是可可豆的加工品,總予人幸福療癒的印象,但近年來,人們不再貪戀那份甜蜜,反而更重視可可豆品質,使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力,不論素人自製的世界鍍金巧克力單品,抑或用巧克力入Fine Dining,讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期:2019-08-14
水晶球、塔羅牌,紫微斗數……,用這些能算出未來嗎?沒錯,未來是要用算的。一六五四年,數學家建立「機率」,用大數法則算出準確未來,而這種超級預測術,未來只會增加,不會減少。
日期:2019-08-14
這是一場讓全世界都移不開眼睛,近兩個月還未滅的抗鬥。抗的是什麼?是誰在鬥?是誰讓民眾互鬥?為什麼全球金融重鎮香港,年輕人、父母親、律師、記者,全都活在一座高溫、有生命危險、滿佈濃的躲不開的煙的城裡,他們為什麼在兩個月之後,還能繼續奮鬥?台南午營咖啡8月11日為香港朋友舉辦活動,以下是5位在台南的香港人與90餘位台灣人的對答紀錄:
日期:2019-08-14
備受矚目的大陸科創板,12日又有一家重量級企業上市。首家掛牌的新藥公司微芯生物(688321)首日開高511%,本益比達467倍,再度刷新科創板首發記錄。在美中貿易戰將許多產業與股市都打趴,但科創板掛牌個股表現仍一支獨秀,未來這些企業的發展動向,很值得台灣解讀分析。
日期:2019-08-14
在美國消費者金融保護局的力推之下,「員工財務幸福計畫」(EFWPs)近年來在美國企業界風起雲湧,人資部門積極與理財諮詢業者合作,將理財課程、財務規畫、理財諮詢等服務,納為自家公司留才、徵才的重要員工福利訴求。
日期:2019-08-14
20190814編按:國民黨總統提名人韓國瑜本月3日競選行程首站到了桃園景福宮,遭2名自稱是來自中國的1男1女狂比「倒讚」手勢嗆聲,其中一位嗆韓者在臉書上發表,在韓國瑜造勢現場嗆聲的緣由......
日期:2019-08-14
「50歲後,我一定要過自己的人生!」今年53歲的Henry年輕時喜歡和老婆自助旅行,也早早考到英語導遊、領隊的執照,卻沒有從事旅遊業。直到三年前,因緣際會帶著一票親友跑去地中海搭郵輪,大大顛覆了他對旅行的想像,更意外開啟斜槓中年,甚至找到人生第二春!
日期:2019-08-14
六月起,台北市信義區的街角,多了一間標榜「站著吃」、只賣一款牛肉的韓式燒肉店;這間授權自韓國六十年老字號、總是排滿人潮的特色店,幕後推手卻是三個平均二十九歲的年輕人……
日期:2019-08-14