你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
企業成功的關鍵在「人才」；而人員的穩定性，又是組織運作的重要基礎；在科技快速變化的環境裡，要招募符合企業所需的人才，十分不易。
日期：2018-05-14
破千萬的人口、大量的汽機車、不甚便利的大眾運輸，以及午後陣雨造成的頻繁淹水，讓印尼首都雅加達無時無刻處於塞車狀態，在尖峰時段，短短一公里的路程，甚至可能花上兩、三個小時，逼得當地人只能無奈哀嘆「我們在車陣中漸漸老去」。
日期：2018-05-13
ＴBC停播民視，原是商業競爭，火卻越燒越旺，竟沾染濃厚「政治味」， 七十六萬用戶的收視權益更受影響。而民視接著與凱擘授權費協商若破局，又攸關百萬用戶權益，屆時，NCC除了罰款，恐無更有效的管理工具。
日期：2018-05-10
不只台灣上演電商爭霸戰，全球零售業龍頭沃爾瑪（Walmart）日前確定以160億美金，買下印度最大電商平台Flipkart 77%股權，為日後進軍印度市場發展打下良好基礎，而最為扼腕不過的，即為試圖進軍亞洲市場、卻屢嚐敗果的亞馬遜（Amazon）。
日期：2018-05-10
貿易配額的存在，讓中國的製造商們和當年的香港服裝商一樣，只能設法把單品做到極高的品質，從而從每一件商品裡獲得更多的利益。但這些高檔品想要和國外本土的競爭對手對抗，又必須盡力降低價格。這樣真正價廉物美的產品，當然讓中國消費者不惜遠渡重洋也要去剁手。
日期：2018-05-04
這是一場與時間賽跑的產業升級賽！當美國痛擊中興、劍指華為，並逼視騰訊與阿里巴巴，川普招招皆狠，要的就是中國亮出全面開放市場的底牌！中國產業升級腳步已經沒有退路，新的變局刻正降臨。
日期：2018-05-03
鴻海近期跌幅深，成為外資賣壓核心之一；蘋果展望、FII分拆案均成為市場檢視的箭靶，本刊特別為投資人盤點鴻海現況與前景，哪些值得注意、哪些不必過慮？
日期：2018-05-03
中共國務院總理李克強提出的製造戰略計劃《中國製造 2025》中，將半導體產業視為首要發展目標，欲挑戰三星、英特爾與台積電的領先地位，中國首批 32 層 3D NAND 快閃記憶體晶片，預計將於今年內量產。
日期：2018-05-03
