熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯？手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細？為什麼那只咖啡壺有兩個把手，旁邊一個小洞還會漏水？塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布，而且竟然要等十五分鐘，不是三分鐘就好了嗎？
日期：2018-11-21
台灣咖啡熱潮不減，咖啡店林立，眾達人與世界比賽中名列前茅的咖啡師，也愈來愈多；但有另一群人，不熱衷蒐集頭銜，不喜出鋒頭，他們對於咖啡的奉獻程度，恐怕許多枱面上的知名代表，看了都自嘆不如。一起來瞧瞧這群咖啡偏執狂的瘋狂故事。
日期：2018-11-21
「我在台中開計程車十五年，跟你說那邊沒有咖啡店啦！」司機大哥從高鐵站一路碎念，跟著導航系統，在河堤邊的窄路向左、向右，再迴轉，好不容易才抵達。這家被網友封為「有地址也不一定找得到的咖啡店」，真是讓人領教了。
日期：2018-11-21
一口、一口的好好咀嚼平時機械式的放入嘴巴的食物和飲料。只要將色澤和味道觀察一番，徹底品嘗並享受口感後就能體會到平時不曾意識到的心靈反應。
日期：2018-11-21
編按：第58屆金鐘獎入圍名單公布，曾憑藉《幸福城市》獲得金馬最佳女配角的演員丁寧，在《她和她的她》中飾演許瑋甯活在痛苦中的母親「邱婉芬」，將想保護女兒以及守護家庭之情，融合辛酸、痛苦和壓抑，透過細膩演技展現實力，入圍迷你劇集女配角獎，這也是她繼2020年再度角逐該獎項。公司告知入圍消息，丁寧還逗趣說以為是愚人節，「很高興、也很榮幸，謝謝製作單位、導演、劇組、謝謝同劇演員們。」此外，她也在臉書發文抒發心情：「這次入圍對我來說意義重大。在今年，我陷入一個自我懷疑的狀態，也許是年紀也許是環境，我感覺我好像不會演戲了。」「長久的身心學習讓我知道，覺得自己不夠好，就再好好學，從頭學，畢竟，表演已經是我的血我的肉了，無法割捨就好好捧在心上」，「總要經歷拿起來的負擔與拚命，才有機會感受到放下的自在與輕鬆。(原文刊載於2018/11/21，更新時間為2023/10/13)以下為《今周刊》2018年專訪內容：
日期：2018-11-21
2018年於杜拜舉行的全球茶論壇（Global Dubai Tea Forum 2018）資料顯示，全球人均茶飲消費量為35.2公升，僅次於包裝水（56.4公升），而咖啡則落在乳品、碳酸飲料、果汁之後，排名第6。
日期：2018-11-20
茶是全世界最多人喝的飲料，根據統計，全球有超過一半以上的人每天喝茶，除了飲食文化使然，更有許多人是看中它有「瘦身」功效而經常飲用。
日期：2018-11-20
台灣便利商店密集度名列世界前茅，為了搶攻便利財、時間財的服務商機，大型連鎖至小型社區服務無一不是，處處可見便利商店的身影。萊爾富身為第一家國人自營的連鎖便利商店系統，能夠在美日品牌競爭中屹立不搖，足見掌握與時俱進的經營策略。
日期：2018-11-16
《今周刊》出版的「精算人生」特刊，提出的不只是存退休金問題，主要還是在於喚醒大家，人生要有計畫、按部就班，自己才有選擇的權利。倘若工作讓你樂在其中，又何必非得選擇像釣魚、散步、下棋、騎單車或太極拳等退休制式行為不可呢？「那就繼續做吧！」又假如你真的渴望退休生活，那麼這場馬拉松或者可以形容為龜兔賽跑，你一定要及早準備，因為人生是不可控制的，計畫常趕不上變化，但只有一樣東西不變，那就是大家都一樣有「時間」去體會、去改變。不少人的人生態度像兔子，心態上永保青春，追求活在當下，別人時時刻刻充滿危機意識時，你還天真的以為未來可以安然無恙⋯⋯，不知道可能會突然沒有工作、生場大病、家中發生意外，生命的悲喜常在瞬間，希望10年後的你會感謝你現在的覺醒。
日期：2018-11-15
