每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
面對全球氣候變遷的演變，美國也啟動了環境保護政策，讓節能減碳的綠建築如雨後春筍般冒出，我們飛越一萬一千公里，來到舊金山，看到智慧生態城市如何回歸自然，也看到城市永續生命力的典範。
日期：2013-05-23
馬偕醫院李國光醫師愛品紅酒也收藏紅酒，他認為，收藏紅酒最大的快樂，就是在對的時間、對的人、對的氣氛等完美的條件下開瓶；不僅自己，一起品酒的朋友一定都會留下這個愉悅的記憶！
日期：2013-05-23
台南小吃獨步全台，隨便都是經營了五十年起跳的老店，能受到台南鄉親長年的青睞，也一定不會讓你失望。這次蔡阿嘎就要來介紹這些隱藏版美食，讓你假日來也不用大排長龍。準備好你的八個胃來挑戰了嗎？
日期：2013-05-09
把雜糧藏在餅乾裡的水果麥餅，讓孩子不知不覺吃進很多麥片，媽媽們看了非常開心。慶祝母親節，親子想在家一起做健康點心，用簡單烤箱即可烤出美味香脆的水果麥餅。
日期：2013-05-02
「你害怕死亡嗎？」輕輕一聲，微微雙脣顫抖著，「我的未來比死亡還可怕。」蘇珊四十四歲，是一位法庭記者、三個孩子的媽，一位被診斷得到漸凍人症的病患。從恐懼未知，到無懼死亡，告別之前，蘇珊用七個禮物，來向身邊的人說再見。
日期：2013-05-02
知名作家王文華睡前習慣做什麼？答案是花五分鐘給自己三顆子彈。他說天天發射三顆子彈，可以在當下讓自己看到一天的軌跡，並且成為未來靈感的扳機。他的工作、他的寫作，子彈簿幫了大忙。
日期：2013-04-25
背叛或被背叛，幾乎是每個人都曾有過的經歷。我們常忽略背叛這件事，好保護自己；因為我們害怕知道太多，安穩的現況就會崩解。
日期：2013-04-18
九場，是中華職棒打了24年以來，最快突破10萬人次的紀錄；400天，是中華職棒聯盟會長黃鎮台改革台灣棒球的時間。一個棒球門外漢，如何讓統一集團總裁林蒼生四顧茅廬？如何坐穩中華職棒盟主地位？如何深獲每個棒球迷的心？
日期：2013-04-04
