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如何判斷恐怖情人?
情感關係

如何判斷恐怖情人?

雙胞胎女兒上了大學後,假日回家聊天時我跟太太總會開玩笑地問她們有沒有男生追?身為父母親的人,內心一方面鼓勵她們與異性交往,但是另一方面也蠻擔心她們碰到恐怖情人。

日期:2017-07-06

化在口中的牛奶
美食旅遊

化在口中的牛奶

你喝牛奶嗎?從小我就愛喝牛奶,總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準,但某年我在日本喝到一款牛奶,發現那牛奶不濃、不醇也不香,但非常爽口,儘管心裡有個問號,但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下,我嘗試了某位小農的牛奶,發現跟我在日本喝的口感一致,驚訝之下買了一批,請同事們研發成乳酪塔在店裡販售,客人評價都不錯。

日期:2017-07-06

特色基酒打底  各自精采 新調酒創意學
美食旅遊

特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學

調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意,如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒,發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感,帶領客人在微醺中,來到調酒的奇想世界。

日期:2017-07-06

冰棒年銷20億枝  竟是小孩發明的
美食旅遊

冰棒年銷20億枝 竟是小孩發明的

11歲的愛普森,因為忘記把蘇打水和攪拌棒收進屋內,意外製造出人類第一枝冰棒。經過近20年的改良,他決定在一九二四年六月十一日,為冰棒申請專利。

日期:2017-07-06

台灣最古老的瓦盤鹽田  靠「皇尚文創」翻紅 兩個熱血大叔  把天然日曬鹽帶進你家
美食旅遊

台灣最古老的瓦盤鹽田 靠「皇尚文創」翻紅 兩個熱血大叔 把天然日曬鹽帶進你家

他為「鹽」創意加值,讓沒落的台南製鹽產業一夕重生;他讓顧客一買再買,還把天然日曬鹽帶進餐桌,兩個熱血大叔讓台灣鹽文創又成了新話題。

日期:2017-07-06

勞檢七問》小吃店一次罰九萬、員工報錯加班時數罰30萬 請問署長  勞檢暴增會不會擾民?
焦點新聞

勞檢七問》小吃店一次罰九萬、員工報錯加班時數罰30萬 請問署長 勞檢暴增會不會擾民?

面對勞動檢查次數暴增,以及執行太嚴太細,形成擾民等批評,二月接下全國勞檢最高機關——勞動部職業安全衛生署署長一職的鄒子廉,日前接受《今周刊》專訪時坦言:「勞檢的核心價值在於保護勞工權益,但勞方對我們有諸多批評,雇主也是。」因此勞動部在做法上已有改變。

日期:2017-07-06

台灣應對自己的優勢更有自信
名人專欄

台灣應對自己的優勢更有自信

自己沒有的東西,當然覺得別人的比較好,但是,與其陷入負面、妄自菲薄的悲觀氛圍中,不如以正面心態專注自身的核心優點,把所長之事做到最好,走出自己的路。

日期:2017-06-29

「廣告界導師」不怕青出於藍,帶出60位總經理 葉明桂用讚美管理  也提煉人的潛力
管理

「廣告界導師」不怕青出於藍,帶出60位總經理 葉明桂用讚美管理 也提煉人的潛力

被廣告人尊為「導師」的奧美廣告副董事長葉明桂,在廣告界三十多年,除了成功行銷麥斯威爾、City Cafe等品牌,更帶出六十多位業界菁英。他有什麼獨門的管理藝術?

日期:2017-06-29

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美  把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒  靠台味驚豔全球
美食旅遊

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美 把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒 靠台味驚豔全球

「春雨驚春清穀天,夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過,台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡,用台灣本土的食材,以西方傳來的麥芽發酵手法,融成帶有台灣獨特風味的啤酒?

日期:2017-06-29

專家開講》IMF前首席經濟學家:法規應跟上創新 台灣金融科技卡關  賽門.強森指路
國際總經

專家開講》IMF前首席經濟學家:法規應跟上創新 台灣金融科技卡關 賽門.強森指路

知名經濟學家賽門.強森,日前來台參加《今周刊 》「二○一七創新經濟論壇」,與台灣金融業、新創企業意見領袖交流,同時,也為台灣的金融科技找出勝出關鍵。

日期:2017-06-29