將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平，本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工，「改變的代價很大，不改變的代價更大，就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程，就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。
日期：2013-08-29
編按：一篇香港部落客踢爆胖達人麵包含香精的網誌，一天之內吸引超過二十萬人次點閱，讓台灣媒體跟進報導，迫使胖達人公開道歉並同意退費。本名李冠集的部落客Keith，在《今周刊》越洋電話專訪中，細數製作麵包的歷程，以及揭發真相後不為人知的龐大壓力。
日期：2013-08-29
秋天到墾丁，絕對不是貪戀活力四射的海上活動，人們懷抱著起身就能望見遼闊海洋，放鬆心情迎接海風，讓秋日陽光暖暖撒在身上，享受無憂無慮、沒有擁擠人潮的慵懶假期。
日期：2013-08-29
台灣進不了的、努力要加入的聯合國，有個台灣人卻早早進去了；而且，彷彿是上天給台灣的一種奇妙補償，台灣退出一年半之後，他就進了聯合國組織。他是羅福全。
日期：2013-08-29
四十年能做多少事？對台微體董事長洪基隆來說，他只做一件事，就是研究微脂體。這種像是為藥包覆上一種「細胞膜」的新劑型，卻能讓全球藥廠紛紛找上門，究竟他是如何辦到的？
日期：2013-08-29
10年前，台灣生技是最不被看好的產業，他們燒錢、創造的工作機會少、只能做「me too」產品；10年後，台灣生技成了最被看好的產業，他們還是燒錢，卻靠著技術突破，台灣的新藥研發實力，連全球都看見，台灣生技業，正要逆風高飛！
日期：2013-08-29
不怕蹲得苦、等得久，為升電裝工業董事長尤山泉堅信通用型胎壓感測器（ＴＰＭＳ）一定會有市場，從十年前研發至今，果然做到世界級水準。為升一套系統就能對應車輛市場九八％型款的涵蓋率，由於幫車廠、輪胎廠大幅節省庫存，客戶訂單追著他跑。
日期：2013-08-29
夏日氣溫高，常見人手一杯飲料消暑，不過你喝下肚的，究竟是補充到營養，還是只有攝取到熱量？陽明大學藥理學教授潘懷宗就建議，要喝得美味又健康，「適量」是不變的原則。
日期：2013-08-22
