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重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

「原本我以為跑步的人都是笨蛋」10歲後放棄運動直到44歲慘遭身體報復...一個文組大叔的中年反省
健康

「原本我以為跑步的人都是笨蛋」10歲後放棄運動直到44歲慘遭身體報復...一個文組大叔的中年反省

原本我以為跑步的人都是笨蛋。我是真的這麼想的,當然這完全就是偏見。比賽就算了,又不是運動選手,普通人跑那麼長的距離有何樂趣可言?那種把馬拉松和人生畫上等號的論調令我嗤之以鼻,無論是跑步時穿的運動服或跑者臉上的神情,那種「認真感」也是看了就煩。我最後一次從事像樣的運動,大概可回溯到小學4年級加入少年棒球隊打的棒球。10歲之後,我就放棄所有運動了,過著極度文組的生活。出社會之後,工作時會用動到的肢體只有手肘到指尖這一段。儘管是名體虛男子,幸好年輕能彌補一切,即使一邊嘆氣說「本大爺就是體質虛弱」,偶爾熬夜工作還是辦得到的。然而,這樣的生活型態終究迎來了極限。

日期:2022-12-07

史上第二高! 嘉義76年木造老屋賣1.6億 建商買它全因這關鍵
房地產

史上第二高! 嘉義76年木造老屋賣1.6億 建商買它全因這關鍵

老屋有春天?去年3月在嘉義市鬧區新榮路上,出現一筆1.6億元的透天宅交易,據實價登錄揭露,該透天為屋齡76年的木造建築,建物登記面積僅7.05坪,不過含增建或未登記建物,且交易還包括周邊11筆商業區土地,達330坪,交易總價站穩2020年嘉義市透天宅總價冠軍,更是嘉義市自有實價登錄以來第二高總價的透天宅 (剔除廠房交易)。而大方出手的買方為「松久建設」,近年也在湖子內重劃區有不少新案推出,在當地頗具知名度,這次出手,應是因為土地價值,且該地段未來的發展潛力。

日期:2021-04-06

值得借鏡的美食美酒節
美食旅遊

值得借鏡的美食美酒節

百名大廚結合當地食材,夏威夷打造出宛如慶典的美食美酒節;反觀台北食品展,真的夠國際化嗎?

日期:2015-10-08