日前,在法國擁有超過兩百年歷史的頂級法國餐廳「松露之家」在台開幕,這家餐廳不只招牌響亮,背後的大股東來頭更大。除了廣告界聞人、Paul麵包店老闆的葉兩傳掛名董事長外,還邀來好友國際通商律師事務所資深合夥人陳玲玉、豐年果糖董事長石允文,及全國最大outlet禮客董事長翁素蕙共同投資。其中陳玲玉和石允文都是投資餐廳的「初體驗」,讓這家餐廳未開幕先轟動。
日期:2011-01-13
許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。
日期:2010-11-18
五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。
日期:2010-07-15
有些餐廳採預約制,老闆絕不招待過路客,這些餐廳通常隱身巷弄,低調卻總有老主顧捧場。雖然沒有菜單,但主廚嚴選食材、端出的季節美味,更讓人有種期待的心情。
日期:2009-04-23