誰說大學教師一定要有博士學位呢？有數十年的經驗的傑出農民也能成為大學最棒的業師，傳授學生如何為百香果搭建棚架，農民業師與師生共同討論要如何搭會比較適合百香果生長⋯⋯。
日期：2019-04-24
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
現在，若想送臺灣自製禮盒給遠在國外的朋友，再也不用大費周章地空運到對方手裡。臺越食品好禮生態系打破國界藩籬，跨足到越南市場，臺灣遊子就算遠在他鄉，也能輕易地分享臺灣優質食品給各國的朋友品嚐。
日期：2019-03-25
海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
日期：2018-09-04
失智沒藥醫？面對本世紀最嚴重的「疾病」，多數家屬與患者有著深深的無力感：一旦醫師確診為失智症後，伴隨各種認知障礙、妄想、嫉妒，甚至攻擊症狀，卻束手無策，只能每日以淚洗面？認知症整合照護專家伊佳奇建議，善用非藥物性治療，也可延緩退化，並減輕照顧者負擔。
日期：2018-08-16
失智症患者的生活自理能力會隨著時間而降低。像是像是忘記怎麼穿衣服？忘記怎麼吃飯？等等。以至於照顧者經常在瑣碎的日常照顧中疲於奔命。以下，從食衣住行，整理出失智症的照顧要點，讓照顧與被照顧彼此都能共有安心、舒適的生活。
日期：2018-05-18
「來唷，今天有怪物要上桌嘍！」八條老宅麻辣鍋的老闆企鵝（曾憲慈），興沖沖地自門口拎著一袋從外頭走進來，攤在桌上吆喝大家來看。這些被放置於木桶上，即將要進入水缸保鮮的大型物體，原來是向來被喻有世界上最重螃蟹之稱的「皇帝蟹」，隨便一隻都是三公斤以上。初次見面，擁有驚人尺寸的蟹螯直比拳頭還大，馬上引起一陣驚歎聲。
日期：2018-03-22
從威秀影城爆米花杯、肯德基外帶炸雞桶、上海迪士尼，都是奎達客戶，看準電影院的「吃」商機，這家原來做紙杯的公司，現在六成營收來自電影院。
日期：2016-10-20
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
