日本和牛的豐潤油花，向來是老饕的最愛，而隨著日本和牛日益受到消費者喜愛，也衍生出了自行進口整頭牛、冷藏手切和牛肉、多牛種多部位，甚至顛覆印象的低脂和牛等不同訴求，讓台灣消費者不僅能擁有全方位且最高品質的享受，也改變以往對和牛的既定印象。
日期：2022-06-15
生活充滿「噪音」，除了各種實體聲響，更嚴重的是過度的「資訊噪音」：不斷跳出的訊息、新聞、談話等。這些噪音不僅會影響人們大腦，讓人感覺不快樂，甚至產生報復性消費！有商學背景的心靈作家柚子甜在Podcast<Today來讀冊>節目中，分享如何透過日常訓練，提升專注力，遠離噪音干擾。
日期：2022-06-02
現今社會資訊爆炸，一睜開眼，各式訊息、資訊雜沓而來，讓人生活越來越忙亂、心情更加煩躁，《零噪音》作者喬瑟夫．麥柯馬克 將之形容為「噪音」，不僅傷害精神與情緒健康，嚴重時，也可能為現實生活帶來毀滅性後果。究竟哪些事物是噪音？我們又該如何抵抗？
日期：2022-05-27
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
本土疫情嚴峻，週二(5/10)單日新增確診已突破5萬例，隨著確診者暴增、被匡列隔離的接觸者也增加，有接觸史的民眾會使用快篩試劑。台大醫院口腔顎面外科主任李正喆分享，親友按照快篩說明書操作，結果是陰性，他用自己的方式替親友重新快篩，結果卻轉為陽性，讓他忍不住質疑，「說明書的建議方法能信嗎？」
日期：2022-05-11
為了不讓醫療量能崩潰，現行防疫政策要求民眾先行在家進行快篩，確認自己健康狀況，但是一般人畢竟沒受過專業醫療訓練，醫師提醒，民眾自行快篩的時候千萬要小心，快篩棒的角度、方向「千萬不要沿著鼻骨向斜上前進」，否則戳下去就直接進入腦袋！
日期：2022-05-04
一九三○年十一月二十一日，湯木貞一在日本大阪開了餐廳「御鯛茶處吉兆」，讓懷石變成料理的主流。貞一分家後，三女婿的船場吉兆因醜聞倒閉，但在孫子湯木尚二的努力下，漸挽回名聲，並通過疫情考驗。
日期：2022-03-30
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
植物精油在COVID-19爆發之後，尤其是疫苗尚未出現，大家努力預防之際受到歡迎，幾款有殺菌、消毒效果的精油，像是尤加利、茶樹等含桉油醇或丁香酚的抗病毒精油，經常缺貨。市場上除了琳瑯滿目的進口精油品牌，其實有不少是在本土就能取得的植物可以萃取與使用，循著台灣地產植物精油的芬芳，在家也能進行一趟療癒之旅。
日期：2021-11-24
搭火車從台東火車站離站，行車經過鹿野、都蘭，沿途花上一個多小時的時間才躍然眼前的泰源盆地，是海岸山脈中面積最大的盆地，周邊青山滿綠，點綴仙氣的繚繞雲霧，彷若與世隔絕。建村於此的台東尚德村，樸實小村，日子過得閒雲野鶴，藏有名產兩種——老人和香草。
日期：2021-11-03
