如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
日期：2015-01-03
九合一選舉後，憲政改革呼聲四起，不少人主張中央政府體制朝內閣制方向修改，《今周刊》特地專訪法哲學博士、台灣維新基金會董事長謝長廷，他在高雄市長、行政院長任內均面臨「朝小野大」問題，對於內閣制有與眾不同的思考。
日期：2014-12-25
四十三歲的基隆市長當選人林右昌，在新科縣市長中第二年輕，他靠扎實的基本功、完整的市政藍圖，逐步突破藍大於綠的政治版圖。他要如何讓基隆改頭換面，考驗才要開始。
日期：2014-12-11
陳壁彰，一位來自彰化養豬人家的鄉下孩子，靠著艱困環境造就的堅毅精神，成為諾貝爾化學獎得主貝吉格都說讚的得意門生，他是化學界冉起的新星。
日期：2014-12-04
明年是台灣巨變的關鍵一年，這個「變」字，從政壇的大變化，一直到全球地緣政治角力賽，同時也包括新舊世代的交替，一定會是很精采的一年。
日期：2014-11-20
網路、通訊軟體、機器人已成為現代職場上的得力工具，但也逐步取代某些人工作業。企業要如何因應趨勢，才能鞏固「人」的價值，提升競爭力？
日期：2014-10-30
由一群中國企業家第二代組成的「傳承中國」組織，今年成為新聞焦點。這群浮上枱面的接班人，日後將接掌家族企業版圖，也是兩岸企業競合過程中，一定要認識的新面孔。
日期：2014-10-30
我們總是聽到中國十三億人口，市場大、商機好，但是，真正吃到的，又有多少？過去十年，中國經濟急速成長，一路上也留下坑坑疤疤，如今，中國內需正往填補經濟缺口的方向轉型，從醫療、教育到環保，誰搶先滿足缺口，誰就能賺到錢，《今周刊》前進中國服務業第一大城上海，見證新興服務業如何成為未來十年中國成長的熱點。
日期：2014-09-25
雲林囝仔許淑淨在韓國仁川亞運一「舉」奪金，抓舉、挺舉成績總和刷新世界紀錄，替台灣締造了新奇蹟。這個耀眼成績，是她熬過兩年受傷的低潮，每天靠意志力撐過無數個枯燥練習換來的。
日期：2014-09-25
「神農之子」到中國圓甜柿大王夢想，卻發現中國市場大不同， 第一年投入人民幣九十萬元，只回收人民幣三萬元。原來到中國創業務農，不是想像中的容易。
日期：2014-08-28
