今周刊編按:又有食物中毒案?上野烤肉飯在桃園有多間分店,近日內壢店傳出有民眾在食用便當後上吐下瀉、身體不適,出現疑似食物中毒的相關症狀,並於在地社團發文,經交叉比對後發現都有吃「上野烤肉飯」便當。不少內壢人也在社團中表示,「我以為我是腸胃炎,結果居然是食物中毒」、「我們一家三口也是受害者,昨天晚上在急診」、「我家小孩狂吐到翻」。也有民眾表示,女兒吃完之後,到了晚間23點突然開始嘔吐,「吐了一整床」。桃園市衛生局統計截止周二(4/14)下午4點30分,民眾分別13日中午及晚餐時段於該店家購買食用後,發生嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食品中毒症狀有症狀通報61人。衛生局依法勒令該店停業,並啟動調查機制。若確認為食品中毒案件,將依違反《食安法》規定,移送桃園地檢署偵辦。疾管署周二(4/14)於記者會上提醒,由於近期氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。疾管署呼籲,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,並將食品徹底煮熟後再食用;食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險。針對這次食安事件,上野烤肉飯內壢店也在臉書發出最新聲明表示,目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析,初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前,本店將持續全力配合衛生局及相關單位調查,絕不推諉。若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致,本店將負起全部責任,包含醫療費用及相關損失之賠償,並立即進行全面改善,強化食品安全管理制度,接受總部複查與重新訓練,杜絕類似情況再次發生。
日期:2026-04-14
《病人自主權利法》上路已逾6年,但仍面對推動困難、簽署率偏低的挑戰。對此,桃園市率全國之先,自2025年7/1起推動帶狀疱疹(皮蛇)疫苗補助、預立醫療決定的創新政策,盼提供實質誘因,打開民眾對「善終選擇權」的大門。桃園市長張善政直言此為全台首創,盼從地方層級改變全國對醫療自主的文化態度。自2025年下半年起,凡設籍桃園、年滿50歲,且完成流感、新冠疫苗接種,以及完成預立醫療決定簽署者,即可獲第二劑帶狀疱疹疫苗免費優惠,此措施讓民眾最高可省8500元。桃園市政府盼藉此不僅預防疾病,更推動市民積極參與未來醫療安排的討論與決策。
日期:2025-07-01
在貨架上消失逾一年半的蘋菓西打,宣告回歸,背後推手,是大飲總經理于忠敏。 歷經二十個月長跑,他陸續解決食安、負債問題,終於讓公司重新運轉。
日期:2025-01-15
根據高雄衛生局最新公告,由「津棧」、「佳廣」2家貿易公司進口含有致癌物蘇丹紅之辣椒粉原料,總量增至7萬8290公斤,其中原料及製成品6萬4879公斤,已流向9縣市、25家下游業者。然而,據媒體報導,行政院週四(3/7)上午召開院會,各縣市首長回報相關狀況,其中桃園副市長蘇俊賓指出,新北通報新增原料青辣椒粉檢出4ppb蘇丹紅,已流入桃園食品公司製成5大類產品,包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞心粉。為確保學生健康,部分縣市先後宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。已有共17縣市政府先後宣布暫停使用。衛福部長薛瑞元出席立法院社福及衛環委員會時表示,營養午餐的部分,尊重各地方政府處理的方式,1個月內衛福部會將蘇丹紅辣椒粉案查完。
日期:2024-03-07
蘇丹紅辣椒粉流入市面一事,又有食品業者中鏢!津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入的中國辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅,共計3萬4414公斤,流向新北、桃園、台中、彰化縣、雲林縣、台南、高雄等下游廠商。除知名火鍋業者海底撈的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉含有蘇丹紅之外,高雄衛生局公布最新檢查結果,包括八方雲集、海底撈、維力食品及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列。八方雲集發表聲明,指出未採購此次稽查的違規辣椒粉原料,其使用的規格為特製「粗辣椒粉」,與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。然而,八方雲集的說法被高雄市衛生局打臉,衛生局強調從津棧、佳廣查出的3份進口報單,有5批問題辣椒粉的確流向八方雲集,總重6264公斤。 八方雲集最新聲明則改口表示已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。好帝一食品稍早也發出聲明澄清並未使用該批高雄津棧公司進口辣椒粉,並貼出檢驗合格報告書,表示公司對原料端的控管,均會採自主管理並逐批檢驗,該批保存期「2025.09.14」原料入廠後,公司於去年11月21日送SGS檢驗,並未檢出蘇丹紅色素。
日期:2024-03-05
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品及業者中鏢!原本食藥署查出的進口商為新北市「保欣企業有限公司」,如今再增3家,目前一共有4家進口商購入的辣椒粉檢出蘇丹色素三號,經追查流向,知名火鍋業者「海底撈」的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉等,都含有蘇丹紅原料色素,衛生局緊急通知全台16家分店退貨、回收,目前已回收145.846公斤。
日期:2024-03-03
不少消費者喜愛的知名飲品「蘋果西打」的生產廠商大飲(1213)農曆年前驚傳跳票,由於去年底才宣布蘋果西打重新回到產線,但隨著農曆新年將至,消息恐影響公司股價。大飲於週二(1/30)召開重大訊息記者會,說明因存款不足致有退票情事。大飲總經理于忠敏說明,因與供應商溝通上誤會,廠商有溢收款78萬3407元,原協調1月28日支票79萬293元支票需抽出回收,但雙方出納作業疏失,造成票據誤存,當天原應付二筆32萬4240元、27萬728元無法兌現造成失誤,今日已將差額另外補足。于忠敏表示,此次純屬烏龍事件,公司深感抱歉,同時承諾今後不會再次發生。然而,證交所認為大飲違法營業細則,因此自週三(1/31)起,相關上市有價證券併案打入全額交割,並採分盤集合競價交易方式。
日期:2024-01-30
以「蘋果西打」為主要產品的大飲(1213)今年5月爆出出現不明沉澱物,被勒令停工停產將近半年之久,周一(12/18)發布重訊,公告經桃園市衛生局抽驗成品後,符合飲料類衛生,因此恢復出貨,分別為寶特瓶裝600mL、鋁罐裝330mL。 周二(12/19)大飲股價開盤上漲0.67元,一度漲停報7.46元,後續下探最低來到7.00元,收盤在7.39元。
日期:2023-12-19
前言:《今周刊》第4屆「永續城市SDGs大調查」結果出爐,今年獲得永續城市特優獎的桃園市,因應工業大城需求,規劃肺癌擴大篩檢計畫,短短半年拯救近50個罹癌者家庭,精準關照市民的健康與福祉。
日期:2023-10-26
走過世紀大疫,世界等待復甦新生,8年來,在聯合國持續推動SDGs目標下,永續發展成為國際城市治理DNA,台灣也在這場耐力賽前行,2023年,有的縣市換棒上路,有的持續穩健闊步,他們將永續藍圖化作行動,展現屬於這座城市的韌性。
日期:2023-10-24