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萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯
美食旅遊

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯

在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。

日期:2010-02-11

名人帶吃 王文華眷村菜
美食旅遊

名人帶吃 王文華眷村菜

對作家王文華來說,最令他動容的美味,是一路伴隨著他成長的「記憶之味」。在台北眷村長大的他,永遠記得兒時吃飯時那股濃重的人情味,那個年代,物資很貧乏,人的心,卻很溫暖。

日期:2010-02-04

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇

要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。

日期:2010-01-28

胡桃木飯桌
生活消費

胡桃木飯桌

一個人的餐桌,擺上一家子的生活,難免顯得侷促,為此,家裡迎進了一張胡桃實木桌,棕白色紋理的桌面,有點像小時候家裡那張老餐桌……

日期:2010-01-28

張調 不向銀行借錢的地產南霸天
房地產

張調 不向銀行借錢的地產南霸天

在南台灣,皇苑的郭敏能、京城的蔡天贊和國揚的侯西峰是台面上的A咖建商,但台北人總是忽略了實力不容小覷的鼎宇董事長張調。早年受蔡萬霖栽培,成為身價近億元的上班族,後來又成功創業,締造了稱霸高雄的豪宅帝國。低調的張調,有著不低調的人生際遇……。

日期:2010-01-21

驚豔!私房年菜餐廳
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳

便利商店通常以包套成餐比划算、飯店則以豪華食材秀氣派,想讓年夜飯不流於形式嗎?私房菜餐廳因為有一些自己獨到的小品料理而抓住顧客的胃;把自己口袋的私房餐廳拿出來輪番登場,年年都能讓家人驚豔。

日期:2010-01-21

六合海產粥 打造每坪四百萬元行情
房地產

六合海產粥 打造每坪四百萬元行情

「好店不寂寞」這是亙古不變的鐵律,儘管在高雄,房市靜如止水,沒有像台北有著每坪動輒百萬元的天價豪宅,但隨著知名店家的加持,卻仍能締造每坪數百萬元行情的超級店王,甚至造就了商圈的繁榮。

日期:2010-01-14

70歲交棒 要在全世界蓋大樓!
傳產

70歲交棒 要在全世界蓋大樓!

遠東集團董事長徐旭東,在他一手打造的遠企總部接受《今周刊》獨家專訪,對於中國移動與遠傳的合併案,他說:「只要ECFA一通,什麼都通了!」面對敏感的接班問題,他也首次透露,本來說六十五歲要退休,現在可能延到七十歲。他還說,如果不當總裁,他最想當的是建築師。

日期:2010-01-07

印度金融首府   緊繃中現生機
國際總經

印度金融首府 緊繃中現生機

在恐怖分子殺害一百六十六人後,印度的商業重鎮在緊繃的防範措施中再度興盛了起來。

日期:2009-12-03

人事部知道最多祕密
職場

人事部知道最多祕密

人事部不是只管勞務、福利以及人才培養等的單調部門,每天還要面對員工對職場的不滿、煩惱,而且要調查、處理大量的黑函,像偵探一樣偷偷監視、跟蹤,刺激無限!

日期:2009-11-19