「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
你知道什麼是中宮煞、攔腰煞、天斬煞嗎?這些風水問題可能正影響你的生活。不用花大錢,簡單佈置與調整,就能改善居住氣場,提升空間舒適度。
日期:2024-10-24
米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!
日期:2024-10-07
淨零碳排、永續發展成為全球趨勢。臺灣證券交易所從承諾到實踐,持續以具體行動推動節能減碳,連年推動自綠生活SDGs系列行動,成功通過英國標準協會(BSI)的ISO 14068-1:2023 碳中和查證,成為全球首家符合標準的交易所,突顯在全球永續政策中的領導角色,亦代表與企業攜手前行,加速臺灣產業低碳轉型決心。
日期:2024-09-19
台北101將在9/3舉辦董監事改選,有媒體報導將由藝人賈永婕出任董事長,張學舜將卸任。消息一出賈永婕的臉書剛好發出她與101合照,並寫下「人生下半場預備備,迎接新挑戰」!下面已經有不少粉絲留言恭喜部長。
日期:2024-08-22
2024年亞洲唯一,同時也是台灣史上獨一無二的Red Bull Showrun 賽車展演賽,9月28日將在台中市政路前震撼登場,屆時將以極致速度與高難度技術,帶領全台車迷近距離目睹賽車手疾駛狂飆的速度感,也讓國際看見台中的城市魅力!
日期:2024-08-07
林琪敦念的是建築與古蹟維護系所,他以設計的專業視角、生活經驗累積以及個人品味的刻劃,嘗試融合台式建築元素與現代裝潢藝術,成為業主信任的專業室內設計者。
日期:2024-07-31
在數位無紙化時代下,眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人,發揮創意為紙張加入時代精神,讓紙文化站上藝術舞台,或成為數位時代書畫浪潮的推手,這群人展現巧思,讓你我習以為常的紙張,在生活中有了更多元的運用。
日期:2024-07-10
台灣自2021年犬貓寵物數量超越新生兒人口後,「寵物」一詞逐漸被「毛小孩」取代。飼主愛寵花錢不手軟,近期除了史上規模最大寵物展將於7月5日登場,坊間也出現頂級寵物服務,從帶毛孩用餐、暫時分開的住宿,甚至健檢、寵物離世後的思念安放,寵物及飼主們的需求都能被滿足。
日期:2024-07-03
新北市新莊區最大的海砂屋都市更新案「新莊名人天廈社區」,位於新莊體育園區旁,全案面積達9,926平方公尺(約3,000坪),涉及住戶共計472戶。在住戶積極支持及市府推動下,近9成社區住戶同意重建計畫。都市更新事業案28日大會通過,隨後將進入權利變換計畫階段。
日期:2024-06-29