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選粽秘訣大解密!三少一多更健康
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選粽秘訣大解密!三少一多更健康

包粽子最好符合「三少一多」原則:少油、少鹽、少糖、多纖維。

日期:2018-06-15

學水彩畫、玩數獨  日本百歲阿嬤醫師天天感受生活的美好
幸福熟齡

學水彩畫、玩數獨 日本百歲阿嬤醫師天天感受生活的美好

「從年輕時就已經習慣了」, 能夠有這樣的興趣是件值得慶幸的事。

日期:2018-06-14

田間經驗真心話  揭露農藥管理四大假象
政治社會

田間經驗真心話 揭露農藥管理四大假象

農委會號稱十年要將農藥使用量減半,但在管制措施的落實面,廟堂與江湖間卻存在著極大差異,販賣證明虛報、產銷模式無法順應安全採收期、市售通路抽檢潛規則⋯⋯在在影響農藥管理的準確度。

日期:2018-06-14

糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!
健康

糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

廚房裡的調味料是料理的靈魂,其中糖又是歷史悠久的調味品,灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座,邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶,帶民眾走進家中廚房,認識糖的秘密。

日期:2018-06-14

台灣紅藜富營養超搶手!專家提醒:一種族群應慎食
最新觀點

台灣紅藜富營養超搶手!專家提醒:一種族群應慎食

抗老養生風潮正夯,近年來,顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號,成為搶手的有機農作。

日期:2018-06-14

好市多健康食品塑化劑超標 各通路下架退貨
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好市多健康食品塑化劑超標 各通路下架退貨

知名美式連鎖賣場好市多販售的健康食品,今(14)日遭踢爆塑化劑超標!

日期:2018-06-14

19歲女生創業 立志解決社會問題
職場

19歲女生創業 立志解決社會問題

【沃畝】將農業廢棄物變綠金,為社會環境貢獻心力

日期:2018-06-12

少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險
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少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險

WHO認為攝取熱量低於10%飽和脂肪與低於1%的反式脂肪就已經對人體足夠,吃太多反式脂肪及飽和脂肪會提高心臟血管疾病發生風險,甚至是提高罹患癌症的風險。

日期:2018-06-08

台北白鷺鷥親山步道》搭捷運就能到!輕鬆寫意親近大自然
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台北白鷺鷥親山步道》搭捷運就能到!輕鬆寫意親近大自然

在天氣逐漸炎熱起來的初夏,要去郊外健行爬爬郊山,大家是不是都覺得會把自己弄的氣喘吁吁、一身狼狽呢?

日期:2018-06-08

台北虎山九五峰》比象山幽靜!欣賞北市晚霞和夜景
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台北虎山九五峰》比象山幽靜!欣賞北市晚霞和夜景

夜晚的風景,比起白天總是多了種華麗的迷人感,尤其在繁華的都市里,差異總是特別明顯。說到臺北的夜景,當然很多人會直覺聯想到可以近距離欣賞101大樓與繁華信義區的象山夜景。

日期:2018-06-08