當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
登上米其林的小吃攤大排長龍、吃了一輩子的老餐廳歇業……只能在不浪漫中找浪漫，將來或許有一種餐廳，店小小的，上面寫著「本店允許酒酣耳熱，九點後服務較少，但老闆仍在！」
日期：2019-04-10
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
日期：2019-03-13
提到更年期，許多民眾認為是老化的過程，伴隨許多生理和心理上的衝擊，事實上，更年期是人生蛻變的階段，只要正確因應，更年期的女人也能美麗又快樂！
日期：2019-02-26
作為一座迅速崛起的美食之都，台北已成為國際集團與餐飲大亨拓展版圖的最新標的，雖然不少食評仍認為，台灣消費者的水準，還跟不上高級餐廳擴散的速度，但沒有刺激哪來的進步？三月初，來自紐約、台灣首家全客座主廚餐廳Chefs Club，將於台北市微風信義開幕。
日期：2019-02-26
根據《路透》報導，鴻海集團在美國威斯康辛州計畫投資百億美元、創造1.3萬個工作崗位的承諾，如今因為考量生產成本正在重新評估縮減規模，甚至擱置。鴻海投資美國威州計畫生變，不僅引發當地抨擊聲浪，更有經濟學者痛批鴻海投資根本是場「誘導轉向」騙局。
日期：2019-01-31
近來生酮飲食、防彈咖啡成為減肥族群的新寵，50多歲太太甩了7、8公斤，60歲的先生則瘦了10幾公斤，但好景不常，雙雙中風送醫急救。這時大家才警覺，原來這竟潛藏著中風危機！
日期：2019-01-09
曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
更新日期：2019/12/24更新內容：國內咖啡連鎖品牌「路易莎」近年來展店快速，最新統計店數更已達489家，正式超越約480家的星巴克，成為台灣最大咖啡連鎖品牌；但以2018年的營收來看，星巴克仍以110億元位居第一。－－－－－（以下為原文）
日期：2018-12-05
