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珍珠冷凍變硬!但為什麼小美「黑糖珍珠雪糕」裡的珍珠不會?
生活消費

珍珠冷凍變硬!但為什麼小美「黑糖珍珠雪糕」裡的珍珠不會?

煮珍珠用不完放進冰箱,隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外,口感也會變硬!但近期小美冰淇淋推出的「黑糖珍奶雪糕」明明裡面包著珍珠但為什麼他的口感卻能保持著Q彈呢?

日期:2019-08-05

香港大罷工!5航空3千員工請假 影響逾170航班
國際總經

香港大罷工!5航空3千員工請假 影響逾170航班

香港反「逃犯條例修例」送內地風波越演越烈,香港民眾在5日發起「三罷」運動(罷工、罷課、罷市)抗議活動,首波罷工活動由航空業發起,機場管理局則在今早在網站發出公告,要旅客確認航班後才出發前往機場。而預計今受影響航班至少170航班次。各航空公司也響應罷工,逾3千名員工集體請「病假」。

日期:2019-08-05

北一女教師宿舍變身NPO聚落!兩位七年級生幫李安妮圓了20年前的夢
房地產

北一女教師宿舍變身NPO聚落!兩位七年級生幫李安妮圓了20年前的夢

「我又來了!」台灣綜合研究院副院長李安妮,在狹窄的走廊間自在穿梭,用手中的感應卡打開一扇又一扇大門,親切地和「住戶」們打招呼寒暄!

日期:2019-08-03

別被「畸形的陸客市場」綁架!拼觀光、救經濟,靠中國不如靠自己
傳產

別被「畸形的陸客市場」綁架!拼觀光、救經濟,靠中國不如靠自己

中國宣布暫停核發47個自由行城市通行證,觀光業者估計下半年將減少逾70萬陸客,產業分析師估算將流失375億元商機、GDP約減少0.2個百分點。陸客自由行被限縮,這確實對觀光市場有負面影響,但我認為影響程度被誇大,我們不該隨著中國的政治操作自亂陣腳。

日期:2019-08-02

上線2天就被駭,超短命「7pay」的啟示:一向謹慎的日本7-11,為何犯下低級錯誤?
生活消費

上線2天就被駭,超短命「7pay」的啟示:一向謹慎的日本7-11,為何犯下低級錯誤?

日本7-11自制行動支付軟體「7pay」7月1日上線,不料隔天陸續有使用7pay的用戶反應自己的帳戶出現不尋常的交易。7-11透過公司內部的調查赫然發現,約900名消費者帳戶內的現金遭到盜用,合計產生了5,500萬日幣(約合台幣1,577萬)的損失。昨天(8/1)日本7-11正式宣告,這個短短上線不到一個月的7pay,將在九月底全面停止使用。

日期:2019-08-02

陸開第二槍!團客配額恐砍半 各省每月來台剩500人
政治社會

陸開第二槍!團客配額恐砍半 各省每月來台剩500人

大陸8月起禁止自由行旅客來台,現又傳出將於9月起恢復團客限縮措施,昨日下午已有幾個省分旅遊局代表召開會議。旅行公會表示,確實有聽說此事,但對岸應只會對內公布。據了解,部分省分的配額直接被砍半,每月可來台團客數剩不到500人,預計最快今日將會陸續公布各省市實際配額。

日期:2019-08-02

鯰魚效應 純網銀帶來三變革
金融

鯰魚效應 純網銀帶來三變革

純網銀放榜了,鯰魚效應多久會出現?純網銀到底會對國內金融市場帶來什麼樣的改變?業者與學者分析,至少有三大改變,包括擴大銀行客戶族群,加速電子支付發展與市場競爭,及觸發傳統銀行投入更多資訊設備。

日期:2019-08-02

台灣一半手搖茶飲店都用這一家的電磁爐...興龍機電科技,從沒人要拼到全台第一
傳產

台灣一半手搖茶飲店都用這一家的電磁爐...興龍機電科技,從沒人要拼到全台第一

「商用的東西就是要耐操。」林永祥表示,家用爐平均一天使用1至2小時,商用爐一天16小時,工業爐更是24小時全天候運轉不歇,因此他要求機器一定要堅固耐操,之後的服務更是重點。

日期:2019-08-01

99%同行破產,從挑糞起家...這個東北大漢堅持養雞37年,成為「中國雞王」
情感關係

99%同行破產,從挑糞起家...這個東北大漢堅持養雞37年,成為「中國雞王」

沿著中國大連市區,往南開車大約1小時,便到了旅順的玉皇山。海風飄蕩,舉目蔥翠。5座山頭三面環海,飼養了300萬餘隻蛋雞。​這家現代養雞集團的主人是韓偉。這位年過花甲的老人是中國第一代民營企業家,自1982年從50隻雞3000元起步創業,這一養就是37年。「養雞老場長」是韓偉的微信名字,簽名也和雞有關——「雞不可失」。外界還送他兩個稱號:中國「首席雞司令」、「中國雞王」。在這些稱呼背後,則是閃亮的成績:韓偉本人入選了「改革開放40年百名傑出民營企業家」名單,韓偉集團是中國第一家非公有制企業集團。中國民營經濟的發展波瀾壯闊,韓偉是見證人、活標本。他一臉樸實的笑容,在大連和我講述了他和雞蛋的崢嶸歲月,還有二代接班和東北民營經濟等熱點話題。不忘初心,專注做好一件事,很容易,又很難。

日期:2019-08-01

柯P組黨來勢凶  蔡英文: 守護台灣民主自由
政治社會

柯P組黨來勢凶 蔡英文: 守護台灣民主自由

台北市長柯文哲今天宣布將於8/6正式創立「台灣民眾黨」,組黨消息是否會衝擊明年藍綠選情,蔡英文中午12時在總統府發表迴廊談話,針對國內時事以及中共暫緩來台自由行等議題一併回應。

日期:2019-08-01