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口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

失婚爸用5分鐘簡報 募到700萬助弱勢學童
個人成長

失婚爸用5分鐘簡報 募到700萬助弱勢學童

台東人口中的「陳爸」陳俊朗,成立台東縣教育發展協會後,為了爭取經費幫助東部學子,練就一身企畫簡報的好功夫,曾用五分鐘讓企業主甘願掏出七百萬元。現在的他甚至不需要簡報,靠口頭的精要報告,就可以找到上百萬元贊助。

日期:2013-10-03

設「錦衣衛」監控員工 高層主管「大調防」 效法毛澤東 馬雲建立阿里霸權
話題人物

設「錦衣衛」監控員工 高層主管「大調防」 效法毛澤東 馬雲建立阿里霸權

掌控阿里巴巴3兆帝國的馬雲,就像他崇拜的毛澤東一樣,在集團內造神。在管理上,他設立政委職務,有如「錦衣衛」,蒐集員工言行舉止匯報給他。「阿里巴巴只有一個主子,就是馬雲。」無人可以撼動他的權威。

日期:2013-09-19

一家成立三年的公司 為什麼能超越宏達電  從0到100億美元的小米
焦點新聞

一家成立三年的公司 為什麼能超越宏達電 從0到100億美元的小米

有一家公司,只花三年時間,就創造出高達100億美元的市值;它推出的智慧型手機,規格向蘋果看齊,價格卻只有iPhone的一半;它不花一塊錢做廣告、請代言人,也不靠電信商銷售,6個月就熱賣700萬支。它是智慧型手機界的新傳奇——小米。

日期:2013-09-12

市場多空難測 PIMCO兩首腦意見相左
債券基金

市場多空難測 PIMCO兩首腦意見相左

就在全球最大債券基金公司PIMCO執行長埃里安(Mohamed El-Erian)表達對全球金融環境憂心的同時,PIMCO旗下最大債券基金舵手,創辦人兼共同投資長葛洛斯(Bill Gross)卻極力看多,打算擴大衍生性商品交易的規模。

日期:2013-09-12

吃蘋果、三星 再啖小米 大立光、臻鼎 小米機概念股首選
科技線上

吃蘋果、三星 再啖小米 大立光、臻鼎 小米機概念股首選

第三代小米機現身了,規格、售價都震撼各大手機品牌廠與消費者,今年預估銷售量更將突破兩千萬支,遠比去年成長超過一倍。台廠手機零組件族群除了蘋果、三星訂單外,又再增添一位明日之星。

日期:2013-09-11

拆解小S公公許慶祥的投資心法
理財

拆解小S公公許慶祥的投資心法

最近胖達人麵包人工香精案的新聞鬧得沸沸揚揚,當媒體聚焦在小S與帝寶幫的身上時,一向低調的小S公公許慶祥又再次被關注,「台灣巴菲特」的名號也再次被人想起。雖然胖達人的經營及其與基因公司(6130)的關係有諸多的爭議,但這位來自台東的小鎮醫生,在23年內靠投資賺操作百倍的「台灣巴菲特」,他的投資心法,卻是有許多值得投資人學習的地方。

日期:2013-09-04

不會看線圖也能變身億元級大戶 中油電焊工 「 養豬理論」精挑快速獲利股
聰明理財

不會看線圖也能變身億元級大戶 中油電焊工 「 養豬理論」精挑快速獲利股

一個國小都沒畢業的電焊工,憑什麼成為桃園地區券商競相爭取的股市大戶?七十二歲的林錫雄,股海翻騰三十餘年,他不會使用電腦、不會看線圖,連調閱財報都要靠營業員幫忙;然而,靠著自學苦讀,把投資失敗化為養分,終於成就股市億元大戶身價。

日期:2013-08-29

高附加價值、政策扶持產業為首選 錢進中國趨吉避凶三招伺機而動
台股

高附加價值、政策扶持產業為首選 錢進中國趨吉避凶三招伺機而動

中國經濟高成長不再、陸股長期低迷不振,也連帶影響台股的走向,但看似危機四伏的投資路,仍有趨吉避凶的新投資機會。法人、專家教你分三大類來觀察台股,耐心等待出手的好時機。

日期:2013-08-22

庶民「食尚教父」身陷侵占鑽石風暴 葉兩傳 聰明反被聰明誤
話題人物

庶民「食尚教父」身陷侵占鑽石風暴 葉兩傳 聰明反被聰明誤

未料,過去一年多來,葉兩傳際遇急轉直下,不僅在去年八月正式讓出頂級法國烘焙沙龍Paul的股份及經營權;近期更遭比利時珠寶商控告侵占市值約一億三千萬元的二十七顆鑽石,被檢方認定涉嫌詐欺、侵占,向法院聲請羈押。

日期:2013-08-22