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傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

誰在銀閃閃的地方,享福
聰明理財

誰在銀閃閃的地方,享福

台灣人口加速老化,出生率卻逐年下降,未來退休金堪慮。想靠投資累積儲蓄,不妨考慮長期績效可觀的指數型基金。

日期:2014-01-16

台灣年輕人出頭新舞台 直擊》世界新矽谷 中關村
科技線上

台灣年輕人出頭新舞台 直擊》世界新矽谷 中關村

在這裡,一年新成立四八○○家公司;在這裡,新上市掛牌公司家數已超越美國矽谷。在這裡,一張咖啡桌、一台筆電就可以創業!這裡是北京中關村,是昔日的電子商場,如今已成美國最害怕的創新基地,更是敢夢、敢要年輕人的圓夢戰場!

日期:2014-01-15

流通教父加入全聯 再戰江湖 徐重仁 × 林敏雄 封王之戰
金融風雲

流通教父加入全聯 再戰江湖 徐重仁 × 林敏雄 封王之戰

自統一超商退休一年半後,徐重仁選擇加入台灣超市龍頭「全聯福利中心」,誓言將打造台灣第二次流通革命。面對外界好奇,他的算盤怎麼打,他輕鬆且自信地說:「聽起來好像不可能,但是我們看著辦吧!」

日期:2014-01-09

專家篇》北京不花一毛錢 打造兩兆人民幣經濟 陶冬:小政府、大市場 就是核心概念!
國際總經

專家篇》北京不花一毛錢 打造兩兆人民幣經濟 陶冬:小政府、大市場 就是核心概念!

瑞信亞洲區首席經濟學家陶冬指出,三中全會做成的改革決定,內容既全面又大膽,即使只有落實一半結論,中國未來五年也會面貌一新。

日期:2013-12-19

瘋爵士
美食旅遊

瘋爵士

爵士樂的自然與隨興,以及「解放」意識,近年來隨著一場又一場的爵士樂節好像近人許多,只是爵士爵士說得文青,爵士樂究竟是什麼?用心的爵士樂表演又在哪裡?讓我們一起進入爵士樂的搖擺迷幻世界!

日期:2013-12-05

精選市場,精選個股──2014年投資戰略
股債前線

精選市場,精選個股──2014年投資戰略

未來的世界吃軟不吃硬,硬體的製造價值愈來愈少,時代往前走,對台灣側重在代工產業,是致命的傷害。

日期:2013-12-05

輪流失火說挨轟 龍應台靠「圓仔」紓壓
焦點新聞

輪流失火說挨轟 龍應台靠「圓仔」紓壓

「有時候我說『我不認同』,隔天媒體就會寫『龍應台嗆⋯⋯』;我說『最近太忙,沒時間看電影』,隔天的標題就是『龍應台不關心國片』」。

日期:2013-11-21

妹妹燒炭輕生 吳念真:冷掉的炒米粉 是劇痛和憂傷的滋味
情感關係

妹妹燒炭輕生 吳念真:冷掉的炒米粉 是劇痛和憂傷的滋味

記憶裡的炒米粉,不管炒得再精采,卻因為突發事件而被冷落了,總是帶有憂傷的連結。

日期:2013-11-21

水利專家李鴻源 開頭五分鐘把環境議題一次說透 把我的專業 用你的語言說給你聽
個人成長

水利專家李鴻源 開頭五分鐘把環境議題一次說透 把我的專業 用你的語言說給你聽

TEDxTaipei所有YouTube的影片上,李鴻源的點閱率排第二,有高達十五萬次以上的點閱。他如何把一場複雜難懂的議題,讓任何人都能聽懂,甚至被宏碁創辦人施振榮推薦是TED最值得一看的演講?

日期:2013-11-07