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加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高
健康

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高

加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。

日期:2018-05-15

拚突圍藍綠政治高牆 柯文哲妙喻:我是誤入叢林的獅子
政治社會

拚突圍藍綠政治高牆 柯文哲妙喻:我是誤入叢林的獅子

台北市長柯文哲今日(5/14)赴台北市議會進行專案報告,討論大巨蛋後續作法、大彎北段商業宅,以及都更政策與危險老舊建物重建的執行情況檢討。除了相關市政議題之外,不少市議員也很關注柯文哲對於選情的評估,今日更有最新媒體民調指出,國民黨台北市長參選人丁守中逆轉領先。不過柯文哲仍舊很有自信地表示,自己是能夠創造奇蹟的人,更以萬獸之王獅子自比。

日期:2018-05-14

用好簡報抓眼球!專家分享實用工具與關鍵技巧!
行銷

用好簡報抓眼球!專家分享實用工具與關鍵技巧!

簡報能力作為行銷說服的一環,一直是許多上班族十分重視的一項能力。舉凡在簡報中利用說故事方式吸引人進入主題、利用簡易數據圖表說明,又或是緊扣「三」的魔術數字,最多講三個重點,都是實務上常用的技巧。不過,科技隨時進步,新的應用隨時問世,現階段又有哪些實用的簡報軟硬體可以拿來應用呢?

日期:2018-05-11

巴菲特要你記住76年前的一堂課
國際總經

巴菲特要你記住76年前的一堂課

中、美貿易談判未達協議的隔日,川普放話直指中國被寵壞了,引發投資人關切全球股市的發展。在同日登場的波克夏股東會上,股神用七十六年前自己危機入市的經驗,在中美惡鬥下指引一條投資明路。

日期:2018-05-10

兩岸說法頻惹議 柯文哲:這個社會被不到6%的人綁架
政治社會

兩岸說法頻惹議 柯文哲:這個社會被不到6%的人綁架

台北市長柯文哲日前接受深綠電台的專訪於昨日(5/9)播出,內容顯然有意向民進黨伸出橄欖枝,不過多數民進黨人似乎還是仍不領情。此外,針對「兩岸一家親」的說法,北市府昨晚緊急澄清不是為了該項說法道歉,而是向那些覺得不爽的民眾說「歹勢」。柯文哲今早出席社會局「媽媽的神隊友」母親節活動後接受媒體聯訪則說,那是「情感的撫慰」。

日期:2018-05-10

閱讀素養 ─ 從訊息到意義,從閱讀到素養〉在閱讀中向未知前進
教育

閱讀素養 ─ 從訊息到意義,從閱讀到素養〉在閱讀中向未知前進

閱讀是一切學習的基礎,當前的閱讀教育已提升為素養教育,成為一個人能夠「閱讀生活,理解世界」的重要能力。

日期:2018-05-04

一個半月的跌跌不休  鴻海帝國怎麼了?
科技

一個半月的跌跌不休 鴻海帝國怎麼了?

鴻海近期跌幅深,成為外資賣壓核心之一;蘋果展望、FII分拆案均成為市場檢視的箭靶,本刊特別為投資人盤點鴻海現況與前景,哪些值得注意、哪些不必過慮?

日期:2018-05-03

紫光要組「兩岸記憶體大聯盟」 台商該擁抱或拒絕?
科技

紫光要組「兩岸記憶體大聯盟」 台商該擁抱或拒絕?

根據媒體報導,中國跨足記憶體產業指標廠紫光集團,近來旗下長江存儲有意串連群聯、矽品、南茂等台灣廠商,組成記憶體產業大聯盟。報導指出,這是兩岸在記憶體業首次大規模攜手,目標是取代三星等韓國大廠並打進蘋果供應鏈。

日期:2018-04-30

不怕全英語震撼教育 台灣傳產轉外商走上國際
職場

不怕全英語震撼教育 台灣傳產轉外商走上國際

進入南投竹山工業區,經過一座座茶葉、燈籠、雨傘、織襪等觀光工廠,忽地一棟科技感十足的辦公大樓和新穎的廠房映入眼簾,令人耳目一新。賓士、奧迪、瑪莎拉蒂等名車,全是靠這家富成金屬科技公司所鍛造的輪胎鋁圈,才能夠在路上恣意奔馳。

日期:2018-04-27

LINE帳號被盜用怎麼辦? 下月有法可管了
生活消費

LINE帳號被盜用怎麼辦? 下月有法可管了

國人經常使用的Facebook以及LINE有新政策囉!如果LINE的付費貼圖消失、帳號被盜用或停權,都有法可管。臉書「互動誘餌」式提高觸及率的貼文,臉書將祭出反制措施,讓觸及率大降。

日期:2018-04-26