疫情徹底改變了商業模式和日常生活習慣，亦突顯了發展和應用科技的重要性。抗疫期間，全球對相關醫療用品需求大增，並廣泛採用新技術和解決方案應對新常態，為科技界帶來更大發展空間，同時亦為初創企業造就良機吸引資金擴展業務。因應業界需求，香港特別行政區政府及香港貿易發展局將於11月合辦首屆「亞洲醫療健康高峰論壇」，匯聚業界翹楚共同探討醫療科技及健康產業的最新發展及投資趨勢與機遇。
日期：2021-02-24
去年因新冠肺炎疫情重創經濟，導致原油需求大減，國際油價跌跌不休；但，2021年以來，隨著疫苗問世、多國開始執行大規模接種，對經濟前景的樂觀期待，使油價隨之翻揚，截至上周，布蘭特和西德州中級原油期貨，累計皆上漲逾20%。
日期：2021-02-23
COVID-19（武漢肺炎）肆虐全球至今，各國陸續施打疫苗，疫情似乎漸漸露出一絲曙光，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前曾表示，只要中國疫苗安全無虞就可以進口，遭到衛生署前署長楊志良「提醒」任內早已簽定協議進口，對此，陳時中今（19）日反駁表態，並說明中央地方首長疫苗施打順序。
日期：2021-02-19
這次春節假期長達7天，今（17）日是正式開工日，放長假後回歸公司，不少人的作息可能還沒調整回來，心情也難免Blue，此時正需要來杯咖啡給自己提神；包括四大超商、連鎖咖啡店等相繼推出開工限定咖啡優惠，內容有買1送1、第2杯半價……甚至有限量1元的美式咖啡，幫上班族加油打氣，讓每個人提起精神，充滿元氣地迎接全新的一年。
日期：2021-02-17
中央流行疫情指揮中心今（16）日召開春節第三場記者會，指揮官陳時中表示，今日本土再「加零」，境內、境外皆無確診案例。
日期：2021-02-16
越南政府13日通報新冠肺炎（COVID-19）境外移入確診病例，其中一人來自台灣39歲女性，引起各界關注。衛福部長陳時中今天表示，依照確診者在台的就診紀錄，「在台灣傳染的可能性很低」，要台灣民眾不要擔心。
日期：2021-02-15
陳美鳳的人生，可能比她演過的8點檔還精采，從貧困的基隆碼頭走進五味雜陳的演藝圈，看盡明星的崛起、迷失與殞落，她踏實地踩著自己的步子，簡單平凡地走到現在，她沒什麼變，還是總記著媽媽那碗陽春麵。
日期：2021-02-08
伊拉克的庫德自治區，和台灣面臨相似的國際現實與鄰國壓迫；但在許善德眼裡，台灣的發展值得驕傲，因為台灣社會民主深化且安居樂業，已是與中國截然不同的國家。
日期：2021-02-05
中央流行疫情指揮中心昨（1）日公布一名日本境外移入（案913），過去曾在日本確診，後來康復返台，在日本前前後後檢驗過7次，在台灣也檢驗到第3次才發現陽性確診，加起來總共採檢了10次。對此，發言人莊人祥表示，疫調後似乎發現（案913）在自主健康管理期間假裝有症狀，其實上根本沒有症狀，莊人祥猜測（案913）應該只是為了確認自己身上是否還有病毒而已，目前已請衛生局調查，倘若屬實會依法處理。
日期：2021-02-02
衛生福利部桃園醫院群聚感染事件愈演愈烈，原本已連續數天「本土加零」，卻在1月30日當天一口氣增加4例本土確診，全為部桃相關聯者。中央流行疫情指揮中心於今（1）日宣布，部桃事件再擴大隔離人數，目前隔離14天的名單共有4337人；醫院146人、社區837人、回溯3354人。
日期：2021-02-01
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